Himbeere Meeker

Ich darf hier vielleicht einmal für den interessierten Leser einen gesundheitlichen Aspekt erwähnen, der den Verzehr von Obst (am besten aus dem eigenen Garten), neben dem vorzüglichen Geschmack, so gegeben erscheinen lässt.
Auf die reichlich im Obst enthaltenen Coenzyme möchte ich hier nicht eingehen, deren gesundheitlicher Wert ist allgemein bekannt (z.B. Vit. C). Vielmehr möchte ich hier den Blick auf die Benzoesäure lenken, die früher als Konservierungsmittel eingesetzt wurde, dann aber, im Zuge der zunehmenden Versorgungssicherheit mit Lebensmitteln in den 60er Jahren, in Ungnade fiel, zu Unrecht, und heute von der Medizin wiederentdeckt wird.
Stachelbeeren und Brombeeren, aber auch z.B. Himbeeren, haben Konzentrationen von Benzoesäure in den Früchten, die von Viren induzierte Pflanzenkrankheiten verhindern. Auch im Blütennektar ist Benzoesäure natürlicherweise enthalten, die dann durch die fleißige Sammeltätigkeit der von uns Gartenliebhabern so geschätzten Bienen in den Honig gelangt.
Aber nicht nur die diversen Obstarten bilden Bezoesäure, auch im menschlichen Organismus entsteht bei bestimmten natürlichen Abbauprozessen Benzoesäure.
Aber wie wirkt nun die Benzoesäure im menschlichen Organismus? Neueste medizinische Ergebnisse zeigen, dass die Benzoesäure im Blut und im Gehirn/Hippocampus nachweisbar ist. In Versuchen zeigte sich, dass Benzoesäure sich v.a. positiv auf die Gedächtnisleistung und das Lernvermögen auswirkt.
Wenn man also Obst, und damit Benzoesäure isst, dann ist in diesen Früchten quasi ein natürlicher Wirkstoff gg. Demenz und Parkinson enthalten. Ich empfehle deshalb meinen Patienten, reichlich Obst im eigenen Garten anzubauen, denn dann kommt zu dem homegardening-taste auch noch der gesundheitliche Nutzen dazu.
Benzoesäure wirkt übrigens, nachgewiesenermaßen, auch bei schwerer Leberzirrhose + Schizophrenie. Es deaktiviert Influenzaviren + reduziert die Blutfettwerte.
Man sieht hieraus, dass der gesundheitliche Nutzen von Obst weit über das Vit. C und die Glückshormone hinausgeht.
HENRY

Eignet sich diese Mischung als Untersaat bei Himbeeren?