Amaryllis (Hippeastrum) zählt nicht nur zu den schönsten, sondern auch zu den beliebtesten Zwiebelpflanzen überhaupt. Doch viele Menschen wissen gar nicht, dass der Ritterstern – so die andere Bezeichnung – nicht nur einmalig Freude durch ihre Blüte bereitet, sondern dies über viele Jahre hinweg immer wieder tun kann – vorausgesetzt, es wird ihr die richtige Pflege zuteil… Wir haben in diesem Artikel alle Informationen zusammengefasst, wie du Amaryllis pflegen kannst. Wenn du Amaryllis kaufen willst, findest du mit Sicherheit dein Lieblingssorte in unserem Gartenshop. Dort führen wir auch ein grosses Sortiment an bestellbaren Blumenzwiebeln.
Inhaltsverzeichnis
- Zusammenfassung Amaryllis
- Wissenswertes
- Aussehen und Wuchs
- Das Jahr der Amaryllis
- Amaryllis Standort (abhängig von Vegetationsphase)
- Substrat: durchlässig
- Anzucht im November
- Amaryllis pflegen: die wichtigsten Tipps
- Giessen und düngen
- Amaryllis pflegen und umtopfen
- Schnitt
- Die schönsten Sorten aus dem Lubera-Shop
- Überwinterung
- Vermehrung durch Aussaat
- Amaryllis vermehren durch Tochterzwiebeln
- Krankheiten und Schädlinge
- Ist die Amaryllis giftig?
Zusammenfassung Amaryllis
- Amaryllis, auch Ritterstern genannt, ist eine beliebte Zwiebelpflanze. Es gibt verschiedene Arten, die zur Gattung Hippeastrum gehören.
- Das Amaryllis-Jahr unterteilt sich in drei Phasen: Blüte, Wachstum und Ruhephasen. Die Hauptblütezeit ist von Dezember bis Februar.
- Der Ritterstern kann durch Samen oder Tochterzwiebeln vermehrt werden und ist in allen Teilen giftig für Menschen und Haustiere.
Wissenswertes
Die Pflanze, die hierzulande als Amaryllis bezeichnet wird, ist in Wirklichkeit gar keine: echte Amaryllis stammen aus Südafrika und haben rosafarbene, stark duftende Blüten. Ihr Stängel ist fest und nicht, wie bei den hier bekannten Kultivaten, innen hohl. Sie gilt als ausgesprochen schwierig zu kultivieren und ist nicht zuletzt deswegen ausgesprochen selten in heimischen Gefilden zu finden. Jene Pflanze zählt zwar ebenfalls zu den Amaryllisgewächsen, jedoch innerhalb derer zur Gattung Hippeastrum. Im Volksmund wird sie aufgrund ihrer sternförmigen Blüten als „Ritterstern“ bezeichnet. Diese Blüten können weiss, rot, rot-weiss-gestreift oder rosafarben sein; es gibt inzwischen auch Sorten, die so tiefrot sind, dass sie fast schwarz wirken.
Aussehen und Wuchs
Rittersterne werden je nach Sorte bis zu 80 Zentimeter hoch. Diese Blüten können weiss, rot, rot-weiss-gestreift oder rosafarben sein; es gibt inzwischen auch Sorten, die so tiefrot sind, dass sie fast schwarz wirken. Es gilt: Je grösser die Zwiebel ist, desto mehr Blüten bildet der Ritterstern aus. Die Blätter sind lang und grün und hängen aufgrund ihrer Grösse aus dem Topf heraus.
Das Jahr der Amaryllis
Es gibt keine Jahreszeit, in der die Amaryllis nicht wenigstens einen Hauch von Pflege beziehungsweise Aufmerksamkeit bedarf, denn ihr Leben gliedert sich in drei verschiedene Vegetationsphasen:
- Blüte
- Wachstum
- Ruhe
| Monat | Das ist zu tun: |
| Dezember bis Februar | Im Winter blüht die Amaryllis, wenn der Besitzer Glück hat sogar wochenlang. Optimale Temperaturen liegen zwischen 20 und 23°C. Der Ritterstern sollte nur mässig gegossen werden, damit die Zwiebel nicht auf die Idee kommt, zu faulen. Dies würde nämlich unweigerlich das Ende bedeuten… |
| Februar | Sobald die Blüten verblüht sind, werden sie mitsamt dem Stiel abgeschnitten; die Blätter hingegen bleiben an der Zwiebel. |
| März bis April | Im Frühjahr kann die Amaryllis an einen etwas wärmeren Standort gebracht und häufiger gegossen werden. |
| Mai bis Juli |
Ab Mai kann die Amaryllis nun ins Freie an einen halbschattigen Standort gebracht werden – mitsamt ihrem Pflanzgefäss natürlich. Was der RItterstern den Sommer über benötigt, sind Tageslicht, Nährstoffe und ausreichend Wasser – bis Ende Juli. |
| August | Ab August werden das Düngen sowie das Giessen eingestellt, was zur Folge hat, dass die Blätter der Amaryllis welken. Dies ist so gewünscht, denn nun gleitet die Pflanze in ihre Ruhephase hinein. |
| August bis Oktober | Während der folgenden Monate trocknen die Blätter komplett ab, während die Zwiebel weiterhin in der Erde verbleibt. Sobald alle Blätter vertrocknet sind, werden sie abgeschnitten. |
| November | Im November ist Schluss mit Gemütlichkeit: die Amarylliszwiebel wird umgetopft und wieder mässig gegossen. |
| Dezember |
Ab Dezember sollte der Ritterstern an einen hellen und warmen Standort gebracht werden, damit sich der Blütenstiel ausbilden kann. Ist dieser circa 10 cm lang, muss die Amaryllis wieder regelmässig einmal wöchentlich gegossen werden – ein neues Amaryllisjahr hat begonnen… |
Tabelle: Die Vegetationsphasen
Amaryllis Standort (abhängig von Vegetationsphase)
Ein Ritterstern verbringt sein Leben nicht an ein und demselben Standort; dieser ist vielmehr abhängig von seiner jeweiligen Vegetationsphase:
- Im Winter Temperaturen zwischen 20°C und 23°C
- Im Frühling darf die Pflanze gerne wärmer stehen
- Ab Mai benötigt die Amaryllis viel Licht und kann gerne ins Freiland gestellt werden
- Im August/September wird ein dunkleres Plätzchen mit Temperaturen von etwa 16°C benötigt, bevorzugt im Keller
- Ab November, wenn die Ruhephase beendet ist, wird wieder der warme, winterliche Standort benötigt
Substrat: durchlässig
Die Erde, in welcher ein Ritterstern kultiviert ist, sollte durchlässig sein, damit sich keine Staunässe bildet. Auch ist es empfehlenswert, wenn es Nährstoffe enthält. Dies kann entweder dadurch erreicht werden, dass
- ein Esslöffel Hornspäne mit
- Blumenerde
vermischt wird.
Alternativ kann auch ein Gemisch aus
- 50% Blumenerde und
- 50% Kakteenerde
hergestellt werden.
Der Ritterstern lässt sich zudem sehr gut in Hydrokultur kultivieren:
- Glas auswählen, welches etwas grösser als die Amarylliszwiebel ist
- Unteren Teil des Glases mit Wasser und einer speziellen Nährsalzlösung füllen
- Blähton oder Perlite einfüllen
Zwiebel so auf das Substrat setzen, dass lediglich die Wurzeln mit der Flüssigkeit in Berührung kommen wichtig ist, dass der Wasserstand immer so hoch ist, dass die Wurzeln nicht austrocknen!
Lubera-Tipp: Anstelle eines Glases ein spezielles Pflanzgefäss aus dem Fachhandel verwenden!
Anzucht im November
Amarylliszwiebeln können im Fachhandel erworben werden. Im November werden sie in ein Pflanzgefäss gesetzt. Dieses sollte idealerweise so gross sein, dass zwischen dessen Rand und der Blumenzwiebel nur etwa einen Daumenbreit Platz ist. Sehr empfehlenswert sind Gefässe aus Ton, da diese stabil genug sind, um nicht umzukippen, wenn die Amaryllis ihre hohen Stängel und schweren Blüten bildet. Sinnvoll ist es auch, das Gefäss auf einen Untersetzer zu stellen, in den das Giesswasser gegeben werden kann.
Die Zwiebel wird dann circa zur Hälfte mit Erde bedeckt und angegossen. An einem Standort, an dem Temperaturen zwischen 20°C und 23°C herrschen, dauert es nicht lange, bis die Zwiebel austreibt; gegossen wird nicht. Sobald sich Blattansätze sowie ein Blütenschaft zeigen, werden die Wassergaben erhöht sowie die erste Düngung verabreicht. Nun wird es etwa sechs bis acht Wochen dauern, bis die beliebte Zimmerpflanze ihre Blüte öffnet.
Amaryllis pflegen: die wichtigsten Tipps
Der Ritterstern hat in seinen verschiedenen Phasen unterschiedliche Ansprüche seine Pflege.
Giessen und düngen
Je mehr Blüten und Blätter ein Hippeastrum besitzt, desto höher ist sein Wasserbedarf. Mit dem Giessen wird jedoch erst begonnen, wenn sich die erste Blütenknospe zeigt. Eine einmalige Wassergabe pro Woche ist in der Regel ausreichend; keinesfalls darf sich Staunässe bilden. Auch darf die Zwiebel nicht nass werden; wenn möglich, den Giessuntersetzer benutzen. Sind die Blüten verblüht, wird wieder weniger gegossen. Im August wird das Giessen komplett eingestellt und erst wieder im November beim Einsetzen der Zwiebel fortgeführt.
Von Mai bis Juli bekommen die Amaryllis alle vierzehn Tage eine Dosis Flüssigdünger zusammen mit dem Giesswasser. Auch kann nach dem Pflanzen beziehungsweise Umtopfen eine Düngung erfolgen
Amaryllis pflegen und umtopfen
Auch Amarylliszwiebeln, die bereits das eine oder andere Lebensjahr hinter sich haben, werden im November in frisches Substrat gesetzt. Dieses Procedere ist unumgänglich, wenn die Zwiebel erneut Blüten bilden soll.
Der Ritterstern kann bei richtiger Pflege viele Jahre lang überleben. Wichtig dabei ist seine ausreichende Versorgung mit Nährstoffen, denn diese dienen nicht nur dem Wuchs der Pflanze, sondern helfen ihr auch, widerstandsfähig gegenüber Krankheiten und Pilzbefall zu bleiben. Wird die Zwiebel klein und fasst sich sehr schlapp an, dürfte der Zeitpunkt gekommen sein, sich von ihr zu verabschieden: sie hat den Kampf gegen Krankheiten, Pilze oder zu viel Wasser verloren…
Schnitt
Verblühte Blütenstängel werden tief abgeschnitten, und zwar sofort nach dem Verwelken, was in der Regel im Februar der Fall ist. Werden sie stehen gelassen, so kosten sie die Pflanze unnötig Kraft; ausserdem bieten sie keinen besonders schönen Anblick. Lediglich, wenn Samen gewünscht wird, müssen sie so lange stehengelassen werden, bis das Saatgut ausgereift ist.
Weitere Schnittmassnahmen sind zunächst nicht erforderlich: die Blätter gedeihen in den folgenden Monaten kräftig und sorgen so für einen dekorativen Anblick.
Wenn im August das Giessen eingestellt wird, vertrocknet das Blattwerk und kann abgeschnitten werden. Häufig ist es jedoch möglich, die Blätter einfach aus der Zwiebel herauszuziehen.
Bild: Die Amaryllis hat verschiedene Vegetationsphasen, in denen sie unterschiedliche Anforderungen an die Pflege hat.
Die schönsten Sorten aus dem Lubera-Shop
Bild: 'White Queen' blüht von Dezember bis Januar in einem strahlendedem Weiss.
Bild: Amaryllis 'Sumatra'® darf wohl in keiner Ritterstern-Sammlung fehlen. Zu einzigartig sind die orangeroten Blüten, durch die ein leichtes Grün zieht.
Bild: 'Splash'® hat deutlich breitere Blütenblätter als die meisten Amaryllis. Die Blüte erinnert tatsächlich an einen Springbrunnen, aus dem das Wasser schiesst.
Bild: 'Santiago'® steht für ein Blütenspektakel ohne gleichen. Die rot-weiss gestreiften Blüten blühen zahlreich von Dezember bis Januar und erhellen leicht die triste Jahreszeit.
Bild: Lachsrosa und Weiss präsentiert sich der Ritterstern 'Giant Amadeus'®. Seine grossen Blüten öffnen sich bereits Anfang Dezember. Die Stiele eignen sich auch für die Vase.
Überwinterung
Eine Überwinterung im klassischen Sinne ist bei dem Hippeastrum nicht notwendig, da er in der kalten Jahreszeit, wenn sich viele andere Pflanzen zurückziehen, seine Blüten bildet. Bevor es soweit ist, muss er jedoch eine Ruhephase einhalten. Diese kann im Pflanzgefäss erfolgen; es ist jedoch auch möglich, die Zwiebel auszugraben und ohne Erde zu lagern.
Optimal für die Ruhezeit ist ein dunkler Ort, an dem etwa 16°C herrschen, beispielsweise ein Kellerraum. In diesen wird die Zwiebel im August gebracht und nicht mehr gegossen. Erst im November wird sie wieder hervorgeholt und eingepflanzt beziehungsweise umgetopft.
Lubera-Tipp: Keinesfalls dürfen die Temperaturen in dem Ruhequartier unter 10°C fallen!
Vermehrung durch Aussaat
Erfahrene Pflanzenfreunde können versuchen, den Hippeastrum durch Aussaat zu vermehren. Entsprechendes Saatgut kann im Fachhandel erworben oder von bestehenden Pflanzen gewonnen werden. Hierfür müssen die verwelkten Blütenstängel so lange behalten werden, bis der Samen reif ist. Zu beachten ist, dass er nur eine kurze Keimfähigkeit besitzt und demzufolge schnellstmöglich verarbeitet werden sollte:
- Pflanzgefäss mit Anzuchterde füllen
- Samen auf das Substrat legen und leicht mit Erde bedecken
- Substrat gleichmässig feucht halten
Nach einigen Wochen zeigen sich die ersten Keimlinge. Bis die selbst gezogenen Rittersterne jedoch blühen werden, können einige Jahre vergehen.
Amaryllis vermehren durch Tochterzwiebeln
Diese Art der Vermehrung kann der Besitzer nicht selbst beeinflussen, da sie über Tochterzwiebeln erfolgt. Meistens bilden sich diese aber sehr eifrig, so dass sie nur in eigene Pflanztöpfe in die Erde gesetzt werden müssen, wenn auch die Mutterzwiebel im November umgetopft wird.
Krankheiten und Schädlinge
Fäulnis: Sowohl die Zwiebel als auch die Wurzeln können verfaulen, wenn sie zu starker Nässe ausgesetzt sind. Befindet sich diese Fäulnis erst im Anfangsstadium, kann ein sofortiges Umtopfen eventuell noch die Rettung bringen; in der Folgezeit darf sie nur sparsam gegossen werden.
Roter Brenner: Diese Pilzerkrankung entsteht als Folge von Milbenbefall und äussert sich in kleinen Punkten zwei roten Streifen auf der Zwiebel und den oberirdischen Pflanzenteilen. Später werden diese grösser; das Gewebe löst sich auf. Da es keine Pflanzenschutzmittel gegen diesen Pilz gibt, muss die betroffene Pflanze umgehend entsorgt werden (nicht auf dem Kompost!).
Thripse: Gelegentlich treten Thripse auf, welche an silbrigen Flecken an den Blättern zu erkennen sind. Eine betroffene Pflanze muss umgehend isoliert werden, damit die Schädlinge nicht auf andere Pflanzen übergehen. danach sollte sie mit einer Seifenlauge abgespült werden; gegebenenfalls ist dieser Vorgang zu wiederholen.
Milben: Bei zu warmen Temperaturen und einer hohen Luftfeuchtigkeit treten gelegentlich Milben auf, welche nur schwer zu erkennen sind. Da sie nicht nur die Pflanze per se schädigen, sondern zudem auch noch Pilzerkrankungen hervorrufen können, sollten sie umgehend mit einem speziellen Pflanzenschutzmittel bekämpft werden.
Ist die Amaryllis giftig?
Ja, und zwar in allen Pflanzenteilen. Sowohl bei Menschen als auch bei Haustieren kann der Verzehr zu Vergiftungserscheinungen wie
- Erbrechen
- Durchfall
- Hautausschlägen
führen. Empfindliche Personen sollten deswegen beim Umgang mit der Pflanze Handschuhe tragen.
Lubera Originale sind exklusive Lubera® Sorten, die von Lubera entweder gezüchtet oder erstmals auf den Markt gebracht worden sind.
Wer Lubera Originale kauft, bekommt die doppelten Tells®-Äpfel (=Rabatte für die nächste Bestellung) gutgeschrieben.
Beim Kauf dieser von Lubera gezüchteten Lubera Original-Pflanze erhalten Sie die doppelten Tells gutgeschrieben.
Tells® werden grundsätzlich aufgrund des fakturierten Nettobetrags berechnet (1 Tells für volle 25 Euro/sFr).
Bei doppelten Tells wird am Schluss nochmals der Wert der Tells-Originale dazugerechnet und die neue Summe für die Berechnung der Tells benutzt.