Saskatoonbeere Saskablue®

Amelanchier alnifolia Saskablue®, die indianische Gesundheitsquelle

Saskatoon Saskablue®
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Blüte: gegen Ende April, bis zu 20 Tagen nach den normalen Felsenbirnen
Reife: gegen Ende Juni, Reife nach nur 7–8 Wochen, leicht folgernd, trotzdem kann 60% miteinander geerntet werden
Geschmack: süss, aromatisch, mit Heidelbeeraromen, auch etwas grünes; eine der ganz wenigen Wildobstfrüchte, die direkt essbar und sehr lecker sind, ebenso schön ist die rot-blaue Farbe der Früchte, 8–15 mm gross
Wuchs/Gesundheit: extrem gesund, aufrecht wachsend, sehr stabil, keine Krankheiten, absolut winterhart, auch bei sehr tiefen Temperaturen
Standort: kann in jeden Boden gepflanzt werden, zeigt auch auf sehr kalkhaltigen Böden einen guten Wuchs
 

Eine indianische Gesundheitsquelle
Die Indianer wussten, was sie essen. Saskatoons verfügen über sehr hohe Gehalte an Anthocyanen und Antioxidantien. Sie sind aber auch sehr reich an Calcium und Eisen. Ob die Indianer damit ihre späte Frühjahrsmüdigkeit bekämpft haben? Nein, dazu war es zu spät, denn die vitaminreiche Nahrung wurde erst auf Mittsommer reif! Aber auch im Sommer kann man schliesslich mehr Power gebrauchen!
 
Amelanchier alnifolia
Die Urform der Saskatoon-Beere ist in der nordamerikanischen Prairie zu Hause. In Kanada wurden in den letzten 30 Jahren daraus Kultursorten mit besseren Wuchs-, Blüten- und Fruchteigenschaften selektioniert. Der Name Saskatoon geht dabei auf den Indianernamen für den Strauch zurück.

Fragen, Antworten und Gartenstorys zu Saskatoonbeere Saskablue® (28)

Frage 22.03.2020 gefällt mir gefällt mir (0) gefällt mir nicht gefällt mir nicht (0) Antwort schreiben
Saskatoon wächst nicht
Können Sie mir noch sagen ob die Saskatoon besser im Moorbeet aufgehoben wäre? Da wäre noch Platz....
Antwort (1)
Gartenstory 22.07.2016 gefällt mir gefällt mir (5) gefällt mir nicht gefällt mir nicht (0) Antwort schreiben
Dankbarer Wildling
Eingeschränkt empfehlenswert. Sie ist keine Delikatesse, aber eine robuste reichtragende Pflanze, bei der der frühe Ertrag die ganze Pflanze zum Stürzen bringen kann. Saftige, etwas wässrige Frucht mit relativ großen nach Mandel schmeckenden Kernen. Fruchtfleisch schmeckt mir wie eine Aroniabeere OHNE Bitterkeit und mit etwas Süße.
Gartenstory 03.06.2016 gefällt mir gefällt mir (6) gefällt mir nicht gefällt mir nicht (1) Antwort schreiben
Große Früchte mit großen Kernen
2014 habe ich die Felsbirne angepfalnzt und mich jetzt auf die ersten Früchte gefreut. Ich bin ein großer Fan von Felsbirnen und habe zum Vergleich im Garten auch eine klassische Sorte mit kleineren Beeren. Mein erster Gescmackstest eine große Enttäuschung. Die Beeren sehen groß aus, aber außer großen Kernen ist da kaum Fruchtfleisch, ganz im Gegensatz zur klassischen Felsbirne. Da fällt es schon schwer ein Aroma oder Süße zu merken. Das ist kein Vergleich. Ich kann von dieser Sorte nur abraten. Sie wird bei mir im Garten den Herbst nicht mehr erleben.
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Name: Saskatoonbeere Saskablue® Botanisch: Amelanchier alnifolia
Lubera Selektion: ja Lubera Easy-Tipp: ja
Blütezeit: Mitte April bis Anf. Mai Reifezeit: Mitte Jun. bis Anf. Jul.
Blätterfarbe: grün Blütenfarbe: weiss
Endhöhe: 100cm - 4m Endbreite: 80cm - 2m
Sonne: Halbschatten, Vollsonne Boden Feuchtigkeit: trocken
Boden Schwere: schwer, mittelschwer, leicht Boden pH-Wert: alkalisch, schwach alkalisch, neutral, sauer, schwach sauer
Winterhärte: winterhart Verwendung: Outdoor, Wildgarten, Hecke, Gruppenpflanze, Einzelpflanze
Süsse: süsssauer Herbstfärbung: Gelbtöne
Laubkleid: laubabwerfend Erhältlich: Februar bis November
Kundenbewertung 4.9/5
14 Bewertungen

09.03.2020 | 11:12:21
*****

02.07.2018 | 18:35:39
Bäumchen macht sich gut im Garten

15.03.2018 | 11:41:56
Aufgrund der beschreibung unterstützt die pflanze die hangsicherung und gibt beeren ab, muss sie nun pflanzen und abwarten

23.08.2017 | 11:07:12
kräftige Pflanze

20.07.2017 | 13:15:17
guter Zustand der Pflanzen

07.06.2016 | 09:30:48
Sehr schön

14.05.2016 | 12:07:04
sehr gut bewurzelte Topfware

01.05.2016 | 12:21:55
Perfekt!

15.04.2016 | 20:45:28
Super Ware, bestens verpackt, alles ok

01.04.2016 | 09:59:15
Sehr gute Qualität. Gesunde, kräftige Pflanze.
Hier soll und darf man kaufen.

20.11.2015 | 11:57:13
Ausgezeichnet einfach so zum essen oder für Müsli.

19.11.2015 | 22:21:18
sehr schön

06.11.2015 | 21:23:03
Haben diese Art der Felsenbirne zufällig bei Lubera gefunden. Haben sie in unsere Wildfruchtbeerenhecke gepflanzt, sind gespannt wie Sie sich entwickeln werden.

13.10.2015 | 19:29:25
Prima Produkt! Sehr empfehlenswert!
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