Bunter Gemüsebaum 'Flamingo'

Toona sinensis 'Flamingo' mit der rosa Blattfärbung im Frühjahr

Toona sinensis Flamingo Lubera
Toona sinensis Flamingo Lubera
Toona sinensis Flamingo Lubera
Toona sinensis Flamingo Lubera
Toona sinensis Flamingo Lubera
Toona sinensis Flamingo Lubera
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Toona sinensis 'Flamingo' hat einen rosaroten Blattaustrieb im Frühjahr. Im Sommer sind die Blätter grüngelb um sich im Herbst goldgelb zu verfärben.
Der bunte Gemüsebaum ist ein besonders attraktives Ziergehölz. Die langen, gefiederten Blätter haben im Frühjahr eine auffällige, rosarote Färbung, die Farbe eines Flamingos eben. Bei grauem Frühlingswetter wirklich ein fabelhafter Anblick, aber auch bei strahlendem Sonnenschein kommt man bei dem Anblick des bunten Gemüsebaum 'Flamingo' fast nicht aus dem Staunen raus. Erst im Sommer verfärben sich die Blätter zu einem Grüngelb um dann im Herbst zu einem leuchtenden Gelb zu werden. In warmen Sommern werden weisse, lange Blütenrispen gebildet.
 

Wunderschöner Exot mit rosa Blättern

Dieses wunderschöne und spezielle Ziergehölz trägt den lateinischen Namen Toona sinensis 'Flamingo' und stammt aus China. Die Pflanze ist bei uns aber gut winterhart, einzig in jungen Jahren sollte eine Laubschicht im Wurzelbereich als Winterschutz ausgebracht werden. Ansonsten liebt der Gemüsebaum 'Flamingo' einen geschützten, sonnigen Standort mit nahrhaftem, humosem Boden, er liebt sogar sehr heisse Standorte. In der Höhe werden bei unserem Klima rund 8m erreicht bei einer Breite von 4m. Toona sinensis 'Flamingo' wächst als Grossstrauch oder Kleinbaum und hat zunächst eine schlanke Krone, nach 5 Jahren wird der säulenförmige Wuchs dann etwas breiter.
 

Essbare Pflanze für asiatische Gerichte

Natürlich kommt der Name Gemüsebaum 'Flamingo' nicht aus dem nichts, natürlich ist etwas an der Pflanze essbar, und nein, es sind nicht die Früchte. In der asiatischen Küche werden nämlich die jungen Blätter als Gemüse verwendet, ähnlich wie Pak Choi. Dabei ist der Geschmack bei dem bunten Gemüsebaum weniger interessant als bei der grünlaubigen Variante aber dennoch würzig.
Die Pflanze selbst lässt sich vielgestaltig einsetzen und ist besonders schön als Solitär oder in einer Gruppe mit anderen Pflanzen, die rosa Färbung der Blätter wird im Frühjahr bestimmt viele Blicke auf die Pflanze ziehen!
 

Kurzbeschreibung von Toona sinensis 'Flamingo'

Wuchs: Aufrecht, erst säulenförmig, später breiter, Grossstrauch oder Kleinbaum
Endgrösse: 8m hoch und 4m breit
Blüten: weiss, Juli
Blätter: auffällige rosa Färbung im Frühjahr, später gelbgrün
Verwendung: Solitär, Gruppenpflanzung

Fragen, Antworten und Gartenstorys zu Bunter Gemüsebaum 'Flamingo' (4)

Frage
14.10.2020 - Bunter Gemüsebaum Erziehung
Guten Tag,

vor unserem Haus haben wir ein Beet von ca. 1,5x2,5m umgeben von Pflaster. In diesem Beet stehen aktuell diverse Stauden und eine japanische Kirsche. Der Kirschbaum (ca. 40 Jahre alt) kränkelt von Jahr zu Jahr mehr. Irgendwann, in nicht allzu ferner Zukunft, wird er wohl gefällt und ersetzt.

Ich bin also auf der Suche nach etwas neuem, da es wohl eher ungünstig ist nochmals eine Kirsche auf den selben Standort zu pflanzen.

Meine Fragen:
- Kann ich den Gemüsebaum zu einer Stammhöhe von ca. 1,5m erziehen?
- Kann ich den Baum auf eine max. Höhe von etwa 4m dauerhaft halten?
- Wie wurzelt der Gemüsebaum? besteht die Gefahr, dass die Wurzeln irgendwann das Pflaster anheben? Die japanische Kirsche hat in all den Jahren keine Probleme gemacht.

Über weitere Vorschläge und Anregungen würde ich mich freuen.

Vielen Dank.
Antworten (3)
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Frage
14.03.2020 - Austrieb der Pflanze
Hallo, wann im Frühjahr fängt der Baum an auszutreiben?

Ich mache mir ein bisschen Sorgen um meinen Baum. Alles im Garten hat schon Knospen und Triebe nur mein Flamingo scheint noch zu schlafen.
Antworten (1)
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Frage
05.12.2019 - bunter Gemüsebaum Flamingo
ich möchte ihn als BAUM(nicht strauchartig) pflanzen! - wie alt und groß ist er im 5 Litertopf? - können Sie auch größere Bäume liefern? - wann im Frühjahr können Sie liefern und soll ich ihn pflanzen? unsere Lage- 600 Meter Seehöhe, strenge Winter- vielen Dank
Antworten (1)
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Name: Bunter Gemüsebaum 'Flamingo' Botanisch: Toona sinensis 'Flamingo'
Blütezeit: Anf. Jul. bis Ende Jul. Blätterfarbe: rosa, grau, weiss
Blütenfarbe: weiss Endhöhe: 5m - 10m
Endbreite: 2m - 4m Sonne: Vollsonne
Boden Feuchtigkeit: feucht Boden Schwere: schwer, mittelschwer
Boden pH-Wert: schwach alkalisch, neutral, schwach sauer Winterhärte: winterhart
Verwendung: Gruppenpflanze, Einzelpflanze Duft: leicht duftend
Herbstfärbung: Gelbtöne Laubkleid: laubabwerfend
Erhältlich: Februar bis November
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