Um die volle Blütenpracht der Ziersträucher aus der Familie der Hortensiengewächse genießen zu können, benötigen die beliebten Hortensien Erde mit besonderen Eigenschaften. Die überwiegend aus Ostasien stammende Gartenpflanze bevorzugt sauren Boden und je nach Farbgebung einen hohen Aluminiumgehalt in der Erde.

Hartnäckig hält sich der Mythos von giftigen Orchideen im Schlafzimmer. Bei mehr als 30.000 bisher bekannten Arten kann noch nicht allgemeingültig gesagt werden, das die Orchidacea giftig ist. Die im Handel üblicherweise erhältlichen Blütenpflanzen können sorglos auch ins Schlafzimmer gestellt werden.

Wenn Wollläuse Hortensien befallen haben, sollte schnell eingegriffen werden. Denn diese Schädlinge können sich nicht nur sehr schnell vermehren, sondern sie können diese Pflanze auch so weit befallen, dass keine Rettung mehr möglich ist und diese vollständig abstirbt.

Der aus Vorderasien stammende Dill (Anethum graveolens) gehört zweifelsohne zu den beliebtesten deutschen Gewürzen. Das Gewürzkraut wird vor allem zu Gurkengerichten, aber auch zu Fischspeisen verwendet. In Salaten und als Beilage geben häufig Dillblüten hübsche, farbliche Akzente.

Dillblüten – so kann man sie erkennen

Dill besitzt große gelbe Blütenstände, die sich in Doppeldolden und Döldchen aufteilen. Die Doppeldolde können 15- bis 30-strahlig sein und weisen einen Durchmesser von 5 bis 15 cm auf...

Damit Hortensien rosa bleiben und keine blauen oder roten Blüten tragen, ist es wichtig auf die richtigen Bodenbedingungen zu achten. Denn auch wenn diese Pflanzen in fast jedem Boden gedeihen können, kommt es bei der Farbe auf die richtigen Nährstoffe an.

Nach der Orchidee gehört die Euphorbia zu den beliebtesten Zimmerpflanzen. In nur 8 Wochen werden jährlich über 35 Millionen Exemplare verkauft. Aber nicht immer zeigt sich die stimmungsvolle Pflanze in voller Pracht. Der Weihnachtsstern verliert Blätter und wird schnell welk.

Was wisst ihr über unsere Nachbarn im Norden, die Dänen, liebe Mit-Gärtner? Genau, sie sind Weltmeister in Bezug auf HYGGE (und hätten es auch verdient gehabt, Fußball-Weltmeister zu werden!) und sie pflücken genau wie ich nun ihre geliebten Solbær in ihren hyggeligen Gärten.

Die Dänen unterscheiden zwischen den roten und schwarzen Johannisbeeren. Rote (und weiße) Johannisbeeren sind RIBS und schwarze Johannisbeeren sind SOLBÆR. Genau übersetzt heißt das Sonnenbeeren.

Als Kind in den Sommerferien habe ich...

Feigen ernten gehört seit Jahrtausenden zur mediterranen Küche. Die gute Nachricht ist: Viele mediterrane Obstbäume wie der Feigenbaum gedeihen auch in hierzulande prächtig. In diesem Beitrag möchte ich Euch zeigen, wie auch Ihr Feigen ernten könnt, welche Sorten, welchen Standort und welche Pflege der Feigen Ihr benötigt. 

Unter den mediterranen Obstpflanzen nimmt  Punica granatum einen besonderen Platz ein. Der Granatapfelbaum - so sein deutscher Name - gehört zu den mediterranen Klassikern. Diese alte Obst- und Nutzpflanze findet bereits in der Bibel oder in anderen alten Texten Erwähnung. In diesem Beitrag möchte ich euch zeigen, was die Sorten beim Granatapfel so attraktiv macht und wie Ihr ihn pflegt.  Dazu gehört der ideale Standort, Gießen und Düngen, Überwintern, Schneiden und Umtopfen. 

Punica granatum...

Brennnesseldünger lässt sich leicht selbst herstellen und ist ein natürliches Mittel gegen Schädlinge. Aber auch als Dünger ist die vergorene Brennnessel einzusetzen. Brennnesselbrühe hilft gegen Blattläuse. Brennnesseldünger ist ideal für starkzehrende Pflanzen wie Gemüse oder Rosen, stinkt aber sehr intensiv.