Apfelbaum Paradis® 'Granny Swiss'
Besonders dekorative und säuerlich grüne Äpfel
Diese Züchtung stammt aus einer Kreuzung von Bionda-Äpfeln und Greenstar® – und natürlich sollen die Granny Smith-Fans, die Liebhaber/innen eines säuerlichen und wunderschön dekorativ-grünen Apfels angesprochen werden. Wichtig: Diese neue Sorte wird auch im Herbst, bei zunehmend kalten Nachttemperaturen nicht rotbackig, sondern bleibt ganzheitlich grasgrün (nur ein ganz feiner rosa Hauch überzieht die grüne Schale). Dazu ist sie schorfresistent, mittelstark wachsend, schnell in Ertrag kommend Ernte Ende September, lagerfähig bis Februar. - Als wir die grünen Äpfel getestet haben, mussten wir feststellen, das hier viel mehr als bei anderen Apfeltypen, die Erwartungen ebenso klar wie eng sind: Der Apfel muss grün sein, er muss säuerlich sein, er muss saftig knackig sein. That's it. Mehr ist nicht gefragt, mehr will man offensichtlich von einem grünen Apfel nicht.
Schweren Herzens haben wir uns da von süsseren und aromatischeren Grünen getrennt und die endgültige Wahl ist auf diese Züchtung gefallen, die den Urtyp des Granny am besten repräsentiert. (Gerne geben wir zu, dass das auch einer der schönsten Grünen in unserer Züchtungspipeline ist, auch die elegante Schönheit gehört zum Granny, er ist immer auch ein Dekoapfel…); und insgeheim züchten wir natürlich weiter grüne Äpfel und probieren auch weitere Grüne Geschmacksvarianten aus.
Wer weiss, plötzlich gibt’s vielleicht eine Geschmacksüberraschung, die gut zur grasgrünen Robe passt…)
Form/Aussehen: na ja, die Eltern lassen sich auch hier nicht verleugnen, und die Nische, die dieser Apfel ausfüllen will, auch nicht:
Diese Züchtung stammt aus einer Kreuzung von BiondaÄpfeln und Greenstar® – und natürlich sollen die Granny Smith-Fans, die Liebhaber/innen eines säuerlichen und wunderschön dekorativgrünen Apfels angesprochen werden. Wichtig: Diese neue Sorte wird auch im Herbst, bei zunehmend kalten Nachttemperaturen nicht rotbackig, sondern bleibt
ganzheitlich grasgrün (nur ein ganz feiner rosa Hauch überzieht die grüne Schale)
Textur/Festigkeit: sehr fest knackig, Saft wird schnell freigegeben, trotz Festigkeit einfach zu essen
Geschmack: säuerlich bis sauer, eben wie Granny Smith® oder Greenstar®; saftig – aber in den Aromanoten eher neutral – genau wie die Vorbildsorten Greenstar® und Granny Smith®
Aroma: feines frisches Apfelaroma; wie es auch sein soll: mit einer leicht grünen Note ;)
Wuchs/Gesundheit: schorfresistent, mittelstark wachsend, schnell in Ertrag kommend
Ernte/Reife/Lager: Ernte Ende September, lagerfähig bis Februar
Schweren Herzens haben wir uns da von süsseren und aromatischeren Grünen getrennt und die endgültige Wahl ist auf diese Züchtung gefallen, die den Urtyp des Granny am besten repräsentiert. (Gerne geben wir zu, dass das auch einer der schönsten Grünen in unserer Züchtungspipeline ist, auch die elegante Schönheit gehört zum Granny, er ist immer auch ein Dekoapfel…); und insgeheim züchten wir natürlich weiter grüne Äpfel und probieren auch weitere Grüne Geschmacksvarianten aus.
Wer weiss, plötzlich gibt’s vielleicht eine Geschmacksüberraschung, die gut zur grasgrünen Robe passt…)
Form/Aussehen: na ja, die Eltern lassen sich auch hier nicht verleugnen, und die Nische, die dieser Apfel ausfüllen will, auch nicht:
Diese Züchtung stammt aus einer Kreuzung von BiondaÄpfeln und Greenstar® – und natürlich sollen die Granny Smith-Fans, die Liebhaber/innen eines säuerlichen und wunderschön dekorativgrünen Apfels angesprochen werden. Wichtig: Diese neue Sorte wird auch im Herbst, bei zunehmend kalten Nachttemperaturen nicht rotbackig, sondern bleibt
ganzheitlich grasgrün (nur ein ganz feiner rosa Hauch überzieht die grüne Schale)
Textur/Festigkeit: sehr fest knackig, Saft wird schnell freigegeben, trotz Festigkeit einfach zu essen
Geschmack: säuerlich bis sauer, eben wie Granny Smith® oder Greenstar®; saftig – aber in den Aromanoten eher neutral – genau wie die Vorbildsorten Greenstar® und Granny Smith®
Aroma: feines frisches Apfelaroma; wie es auch sein soll: mit einer leicht grünen Note ;)
Wuchs/Gesundheit: schorfresistent, mittelstark wachsend, schnell in Ertrag kommend
Ernte/Reife/Lager: Ernte Ende September, lagerfähig bis Februar
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Fragen, Antworten und Gartenstorys zu Apfel Paradis® Granny Swiss (2)
Frage
02.09.2019
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Unterlage Sämling, M9, M26
Guten Tag!
In Ihren Beschreibungen von respektive Ihren Antworten auf Fragen zu den Apfelsorten kommen häufig die Begriffe 'Unterlage M9', 'M26' oder 'Sämling' vor. Ich habe keine Ahnung, was dies bedeutet. Können Sie es mir erklären? Muss ich als Hobby-Gärtnerin etwas Besonderes beachten?
Besten Dank für Ihre Antwort!
In Ihren Beschreibungen von respektive Ihren Antworten auf Fragen zu den Apfelsorten kommen häufig die Begriffe 'Unterlage M9', 'M26' oder 'Sämling' vor. Ich habe keine Ahnung, was dies bedeutet. Können Sie es mir erklären? Muss ich als Hobby-Gärtnerin etwas Besonderes beachten?
Besten Dank für Ihre Antwort!
Antwort (1)
Antwort
05.09.2019
Guten Tag
Die Unterlage definiert die Wuchsstärke des Baumes. Sämling ist starkwachsend und wird nur für Hochstämme verwendet, M26 ist mittelstark bis schwach wachsend und M9 ist schwachwachsend. Als Hobby-Gärtner wählen Sie einfach die gewünschte Wuchsform aus und wir liefern die richtige Pflanze ;D.
Freundliche Grüsse
Ihr Lubera-Team
Die Unterlage definiert die Wuchsstärke des Baumes. Sämling ist starkwachsend und wird nur für Hochstämme verwendet, M26 ist mittelstark bis schwach wachsend und M9 ist schwachwachsend. Als Hobby-Gärtner wählen Sie einfach die gewünschte Wuchsform aus und wir liefern die richtige Pflanze ;D.
Freundliche Grüsse
Ihr Lubera-Team
Frage
29.04.2017
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Befruchter
Kann die Dr. Szymanowski durch die Masculino befruchtet werden ?
Antwort (1)
Antwort
07.05.2017
Die männliche Sorte von Actinidia kolomicta funktioniert zuverlässiger,da die Blütezeiten besser übereinstimmen
Markus Kobelt
Markus Kobelt
Name: | Apfel Paradis® Granny Swiss | Botanisch: | Malus |
Lubera Züchtung: | ja | Blütezeit: | Anf. April bis Anf. Mai |
Reifezeit: | Ende Sept. | Blätterfarbe: | grün |
Blütenfarbe: | weiss | Endhöhe: | 2m - 3m |
Endbreite: | 2m - 3m | Sonne: | Halbschatten, Vollsonne |
Boden Feuchtigkeit: | feucht, trocken | Boden Schwere: | schwer, mittelschwer, leicht |
Boden pH-Wert: | schwach alkalisch, neutral, schwach sauer | Winterhärte: | winterhart |
Verwendung: | Süd- und Westwände, Einzelpflanze | Süsse: | süss |
Erhältlich: | Februar bis Dezember |
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01.10.2019 | 10:34:55
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