Apfelbaum Paradis® 'Granny Swiss'
Besonders dekorative und säuerlich grüne Äpfel
Apfel Paradis® Granny Swiss kaufen
Vorteile
- sehr knackig und fest
- säuerliches bis saures Aroma
- schorfresistent
- schnelle Erträge
Form/Aussehen: na ja, die Eltern lassen sich auch hier nicht verleugnen, und die Nische, die dieser Apfel ausfüllen will, auch nicht:
Diese Züchtung stammt aus einer Kreuzung von BiondaÄpfeln und Greenstar® – und natürlich sollen die Granny Smith-Fans, die Liebhaber/innen eines säuerlichen und wunderschön dekorativgrünen Apfels angesprochen werden. Wichtig: Diese neue Sorte wird auch im Herbst, bei zunehmend kalten Nachttemperaturen nicht rotbackig, sondern bleibt
ganzheitlich grasgrün (nur ein ganz feiner rosa Hauch überzieht die grüne Schale)
Textur/Festigkeit: sehr fest knackig, Saft wird schnell freigegeben, trotz Festigkeit einfach zu essen
Geschmack: säuerlich bis sauer, eben wie Granny Smith® oder Greenstar®; saftig – aber in den Aromanoten eher neutral – genau wie die Vorbildsorten Greenstar® und Granny Smith®
Aroma: feines frisches Apfelaroma; wie es auch sein soll: mit einer leicht grünen Note ;)
Wuchs/Gesundheit: schorfresistent, mittelstark wachsend, schnell in Ertrag kommend
Ernte/Reife/Lager: Ernte Ende September, lagerfähig bis Februar
Endgrösse Niederstamm: Höhe:2-2,5 m, Kronen-Ø: 1,2-2 m
Endgrösse Spalier: Höhe: 2-3 m, Länge: 3 m
Endgrösse Halbstamm: Stammhöhe: 0,7-0,9m, Kronenh.: 3-4 m, Kronen-Ø: 3-4 m
Beschreibung
Schweren Herzens haben wir uns da von süsseren und aromatischeren Grünen getrennt und die endgültige Wahl ist auf diese Züchtung gefallen, die den Urtyp des Granny am besten repräsentiert. (Gerne geben wir zu, dass das auch einer der schönsten Grünen in unserer Züchtungspipeline ist, auch die elegante Schönheit gehört zum Granny, er ist immer auch ein Dekoapfel…); und insgeheim züchten wir natürlich weiter grüne Äpfel und probieren auch weitere Grüne Geschmacksvarianten aus.
Wer weiss, plötzlich gibt’s vielleicht eine Geschmacksüberraschung, die gut zur grasgrünen Robe passt…)
Die Äpfel schmecken einfach toll und es gibt schon eine reichliche Ernte.
So macht Gärtnern auch auf kleinem Raum, sehr viel Spaß.
Vielen Dank für die Tolle Apfelsorte und die schöne Idee mit dem Guyotspalier im Gartenbrief!
Vielen Dank für die tollen Videos und Gartenbriefe.
So macht Gärtnern selbst als Anfänger Spaß.
Die Äpfel sind sehr lecker, meine Lieblingsäpfel.
Das letzte Bild zeigt dann Redlove Era im 2. Pflanzjahr. Es soll ebrnfalks einmal ein Guyot Spalier werden.
Vielen Dank für die vielen guten Tipps.
So macht Gärtnern auch als Anfänger Spass.
Die Äpfel sind sehr lecker.
Daneben habe ich jetzt noch Redlove Era als Guyot Spalier gepflanzt. Hier allerdings erst nach einem Jahr.
Vielen Dank.