How to
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Anbau von Süsskartoffeln
Meine erste Begegnung mit Süsskartoffeln (Ipomoea batatas) war vor Jahren im Gartencenter. Ich habe sie als Blattschmuckpflanze zu meinen Sommerblühern am Fenster ausgesucht. Im Herbst war ich dann ziemlich erstaunt, grosse Batate-Knollen in der Erde zu finden.
Seither koche ich immer mal wieder etwas aus Süsskartoffeln, muss aber zugeben, dass ich mich nie näher mit ihrem Anbau beschäftigt habe. Meistens ziehe ich Sie wegen der herzförmigen Blätter irgendwo am Fensterbrett und...
WeiterlesenCidre Herstellung & Rezepte
Das Original ist Produkt aufwendiger handwerklicher Getränkeherstellung, Kopien und Abwandlungen gibt es auf der ganzen Welt. Dabei ist Cidre noch nicht jedem bekannt und wird, soweit er industriell hergestellt ist, natürlich mit jedem anderen Apfelwein schnell verwechselt. Wir besprechen unter anderem die Cidre Herstellung.
Bäume schneiden - auf die männliche oder weibliche Art?
Ich bin ja nicht immer einig mit Markus - öfters mal nicht um ehrlich zu sein. Aber was die Gärtner-Ausreden, Obstbäume NICHT zu schneiden betrifft, bin ich es doch! Na ja, fast. Jedenfalls im Sinne von JA, wir Gärtner, tun es nicht so oft und gerne, wie wir es tun sollten. Woran liegt es, dass wir selten Bäume schneiden? Bei mir eindeutig daran, dass ich eine Frau bin und zu viele Bücher lese.
Warum das Erste? Die jahrelange Beobachtung der Spezies "männlicher Gärtner" machte...
Weiterlesen'Ordnung' schaffen im Garten - Wintervorbereitungen bitte nicht übertreiben
Die ersten Bodenfröste haben wir schon gehabt, es wird kontinuierlich kälter, viele unserer Kunden sind verunsichert, welche Aufgaben im Garten nun auf sie warten.
Reinholen, abdecken, zurück schneiden - das sind die elementaren Fragen
Nun, unsere Stauden sind als ausdauernde Pflanzen grundsätzlich winterhart. Viele sterben im Winter oberirdisch ab, ziehen sich ins Erdreich zurück, überleben im Wurzelstock und treiben im Frühling wieder neu aus, sie gehen also von...
WeiterlesenWassermelonen Züchtung bei Lubera®
Wachsen Wassermelonen bei uns? Das war die Frage, welche wir uns letztes Jahr gestellt haben. Unser Testanbau in den letzten 2 Jahren hat die Frage beantwortet: Ja sie wachsen! Und sogar erstaunlich gut! Wir können kiloweise, ja fast tonnenweise Wassermelonen ernten. Auch sind die Wassermelonenpflanzen bei uns meist etwas gesünder als die Honigmelonen – und grosse Wassermelonen können auch bei uns ausreifen.
WeiterlesenTomatenpflanzen pflegen
Für eine erfolgreiche Ernte sollten Sie unbedingt im Sommer Ihre Tomatenpflanzen pflegen. Dabei kommt es auf den richtigen Schnitt und die passende Düngung an. Denn so manch ein Gemüsegärtner hat eine gewisse Abneigung dagegen, seinen Pflanzen im Sommer mit der Schere Triebe abzuschneiden. Immerhin möchte man seine Ernte nicht gefährden. In diesem Gartenvideo zeigt Ihnen Anja, wie Sie ganz leicht Ihre Tomatenpflanzen schneiden können und wieviele Triebe und...
WeiterlesenSaft gegen Husten selber machen
Zwiebeln zusammen mit Honig ergänzen sich hervorragend, weil sie beide gegen Infektionen wirken. Wir haben ein Rezept, um Saft gegen Husten selber herzustellen.
Video: Schmierseife gegen Blattläuse - Hausmittel wirksam einsetzen
Wie kann man Schmierseife gegen Blattläuse einsetzen? Hilft das Hausmittel wirklich gegen die lästigen Schädlinge? In diesem Gartenvideo zeigt dir Anja, wie du ganz leicht eine Schmierseifen-Lösung herstellen und an einer Zimmerpflanze anwenden kannst. Sie erklärt, welche Seifen sich für die Herstellung eignen und wie du die fertige Lösung am besten lagern kannst. In unserem Gartenshop kannst du nützliche und vielseitig anwendbare Pflanzenhilfsstoffe kaufen und mit diesen deine Pflanzen direkt von der...
WeiterlesenHochbeete: Hoch leben die Beete!
Sabine Reber freut sich über die reiche Ernte von ihren kleinen Hochbeeten, und sät noch einmal alles Mögliche nach für den Herbst.
Sie sind das Beste, was ich je in einem Garten gemacht habe: vier Hochbeetchen, jeweils Einszwanzig auf Einszwanzig, aus einfachen handbreiten Tannenbrettern gezimmert und mit guter Gartenerde und Kompost aufgefüllt. Ich habe sie vor acht Jahren gebaut, und sie stehen immer noch. Da ich das Holz anfangs nicht behandelt hatte, ist es ziemlich verwittert, was ihm aber auch...
WeiterlesenWarmkeimer - mit Pflanzenliste
Warmkeimer, Wärmekeimer oder Normalkeimer sind Pflanzenarten, deren Samen nach dem Quellen in feuchter Erde sofort keimen, wenn es dafür warm genug ist. Sie haben keine Keimhemmung und durchlaufen keine Phase der Samenruhe, die durch kalte Wintertemperaturen durchbrochen werden muss. Im folgenden Beitrag erfährst du alles über Warmkeimer. Samen kaufen kannst du im Lubera® Shop.
Weiterlesen-20% auf Weinreben