Ein frisch gegrilltes Steak ist für viele Menschen ein Hochgenuss – vor allem, wenn es eigenhändig zubereitet worden ist. Ob auf einem Gasgrill, einem Elektrogrill oder einem Holzkohlegrill: die Möglichkeiten sind mannigfaltig. Wachsender Beliebtheit erfreuen sich die Smoker, die einen ganz speziellen Genuss beim BBQ versprechen…

Wer eine optisch besonders interessante Staude sucht, die zudem auch noch pflegeleicht ist, der sollte sich näher mit der Prächtigen Wiesenraute (Thalictrum rochebrunianum) beschäftigen. Diese Pflanze kann eine Höhe von 2 m erreichen und wächst nicht nur in die Höhe, sondern auch in die Breite.

Diese Frage wird uns seit der Einführung der Delidahlien häufiger gestellt.

Die Antwort lautet kurz: JA.

Und lang:
Im Prinzip ja, aber die meisten Dahliensorten werden nicht gut schmecken. Bei der Probedegustation und Selektion von einigen Dutzend Dahliensorten mussten wir die meisten aussortieren, meist entweder weil sie zu intensiv schmeckten und die ätherischen Öle alle Rezeptoren blockierten (just too much!), oder weil sie in der Textur zu faserig waren.

Eigentlich ist es genau so wie in der...

Wer eine immergrüne Staude für seinen Garten sucht, die im Sommer auch noch rosa, weiß oder blau blüht, der sollte sich näher mit dem Steppensalbei (Ziersalbei) beschäftigen. Diese Pflanze aus der Familie der Lippenblütler zählt zu den anspruchslosesten und pflegeleichtesten Zierstauden überhaupt, und sollte schon alleine aus diesen Gründen in keinem Garten fehlen.

2 Jahre ist es her, dass wir einige Artikel und Pressemitteilungen zum Thema Herbstpflanzung verfasst haben. Eine kleine Unachtsamkeit bei unserem Shop-Relaunch … und weg waren Sie. Nicht gänzlich, klar, aber nicht mehr zugänglich über unser Magazin und damit nicht mehr für Sie, liebe Kundinnen und Kunden. Das wollen wir wieder gerade rücken! Hier also 1:1 einer der zentralen Beiträge aus dem Jahre 2013.

Auch heute noch sprechen einige Gründe dafür, Obstgehölze im Herbst zu pflanzen. Um jedoch...

Zu den schönsten Zierpflanzen zählt die Präriekerze, auch als Prachtkerze bekannt, die nicht nur im Garten ein echter Blickfang ist, sondern sich auch als Schnittblume sehr gut macht. Die weißen, violetten und rosafarbenen Blüten, die sich von Juli bis September zeigen, haben eine lange Lebensdauer, so dass sich der Anbau dieser Pflanze allemal bezahlt macht. Die Präriekerze Pflege ist extrem leicht; mit ein wenig Knowhow hat ein Gartenbesitzer jahrelang Freude an dieser Staude.

In nahezu jedem Garten und auf jeder Terrasse sind sie zu finden: Pflanzkübel. Variabel in Form, Farbe und Material dienen sie längst nicht mehr ausschließlich dazu, Pflanzen ein Zuhause zu geben, sondern sind auch wunderschöne Dekorationsobjekte. Bei der Wahl eines Pflanzkübels ist also nicht nur dessen Nutzen zu beachten, sondern auch seine Optik….Bei der Frage, aus welchem Material der betreffende Kübel sein sollte, sollten hingegen einige Kriterien beachtet werden.

Wohl keine andere Blattschmuckpflanze ist derart dekorativ wie das Purpurglöckchen (Heuchera), besser bekannt als Schattenglöckchen. Aus den dicken, horstig wachsenden Pflanzen mit den kräftigen Blättern wachsen bis zu 80 cm hohe Blütenrispen empor, die von April bis September in Weiß, Rosa oder Purpurfarben erstrahlen. Die Pflanze, die aus der Familie der Steinbrechgewächse stammen, sind zudem sehr anspruchslos und brauchen seitens des Hobbygärtners kaum Pflege…

Die richtige Bewässerung ist das A und O für ein Gelingen des Obst- und Gemüseanbaus sowie das Gedeihen von Zierpflanzen ist die richtige Bewässerung. Um diese zu gewährleisten, gibt es diverse Möglichkeiten: Drainagen, Gartenschläuche oder die guten, alten Gießkannen. Denkt man an eine Gießkanne, so kommt einem automatisch jenes Model aus Weißblech in den Sinn, welches seit Jahrzehnten heimische Gärten ziert. Heutzutage dient diese...

Was sonst ein ganz persönliches Geschäft von mir ist, hatten wir für dieses Mal ausgelagert: Die Leser des Newsletters des BBC Gardeners World Magazine konnten Vorschläge für eine unserer neu einzuführenden Pironi-Birnensorten vorschlagen und einsenden (für Pironi Nr. 3). Und ich muss sagen, die Vorschläge waren – zu einem guten Teil – durchaus nach meinem Geschmack. Schon sofort nach dem Einsendeschluss waren meine Favoriten:

Lucious = saftig, lecker, zum Anbeissen
und
Joy of Kent

In einer Sitzung...