Obst und Beeren
Auf dieser Seite finden Sie alle von uns veröffentlichten Artikel und Informationen zum Thema «Obst und Beeren»
Trauben- und Sommerkiwi: einfach erzogen, noch einfacher geschnitten
Im Internet und in Büchern kursieren seit Jahren, wenn nicht Jahrzehnten Kulturanleitungen für Minikiwi, Traubenkiwi und Sommerkiwi, wie sie nie jemand befolgen wird. Ich erinnere mich noch an einen Winter vor knapp 30 Jahren, als ich auf einem staatlichen Versuchsbetrieb arbeitete und in mühsamer Arbeit wundervolle Kiwigerüste, mit stabilisierten T-Trägern und vielen weiteren Finessen bauen durfte. Und nun, 30 Jahre später, werden unschuldige Gartenfreunde immer noch mit...
WeiterlesenVideo: Feigenbaum Gustis® Ficcolino - Alles rund um Twotimer® Feigen
Der Feigenbaum Gustis® Ficcolino ist eine Twotimer® Feige, die sehr früh Früchte trägt. Twotimer bedeutet, dass der Feigenbaum zweimal im Jahr geerntet werden kann, im Sommer und im Winter. Wer nun denkt, dass Feigen nur in mediterranen Gefilden gedeihen, liegt aber eindeutig falsch. In diesem Gartenvideo stellt euch Anja ihren Feigenbaum vor und erklärt, worauf es bei der Pflege von Feigenbäumen im eigenen Garten ankommt. Ausserdem verrät sie, wie Sie Ihre...
WeiterlesenHeidelbeermuffins - das Beste, was Ihren blauen Früchtchen passieren kann
Nein, Sie sind hier schon richtig und nicht etwa in einer Koch- und Backgruppe, wenn Sie da gerade etwas von Heidelbeermuffins lesen. Aber: Wenn wir bisher im Gartenbuch hauptsächlich darüber berichtet haben, wie Sie wo in Ihrem Garten Heidelbeeren pflanzen und wann die Sträucher am besten womit gedüngt werden sollten, wollen wir uns doch gleich mal noch damit befassen, wofür Sie Ihre ganz bestimmt reichliche Ernte so alles verwenden könnten. Also ich mache mir da ja jetzt...
WeiterlesenDie Geschichte und Biologie der Feige: Die Smyrna-Fruchtfeige, Teil 4
Ein Fehler der Natur? Jetzt sind wir immer noch bei der Bocksfeigen. Biologisch hochinteressant, aber aus Menschensicht offensichtlich keine Überflieger. Wie kommen wir von da zu "unseren" Fruchtfeigen? Auch ich habe ja meine ganz und gar menschlichen Interessen. Feigensicht hin oder her, was interessiert mich die Schönheit der Natur, wenn nichts oder nur wenig Essbares für mich abfällt?
Kommt jetzt vielleicht der Zufall ins Spiel? Die Biologie der Bocksfeige und der Feigenwespe ermöglicht...
WeiterlesenVideo: Himbeeren im Topf - Alles über Pflanzung, Pflege und Standort mit Sortenempfehlungen
Möchtest du Himbeeren im Topf pflanzen? Himbeeren zählen zu den etwas anspruchsvolleren Beerensträuchern, die mitunter ganz schön hoch hinaus wachsen können. Daher eignen sich Zwerghimbeeren besonders für die Kultivierung im Kübel. In diesem Gartenvideo zeigt dir unsere Gartenbloggerin Anja, welche Sorten sich eignen, wann die beste Pflanzzeit ist und worauf du bei bei der Pflanzung noch achten solltest. Im Lubera®-Gartenshop kannst du Topfhimbeeren kaufen und diese direkt in Kübeln bei dir Zuhause...
WeiterlesenFeigenskandal in Kalifornien
Im Verlauf ihrer langen Geschichte wird sich die Feige nicht selten herrlich amüsiert haben über all die Verwirrungen, die sie mit ihren unterschiedlichen Fruchttypen und ihrer komplizierten Befruchtungsbiologie stiftete. Mit am spannendsten ist der totale Misserfolg des kalifornischen Feigenanbaus in den 80er und 90er Jahren des 19. Jahrhunderts.
Dabei war das doch genau die Zeit, die das Bild vom Sonnenstaat und vom wahr gewordenen amerikanischen und kalifornischen Traum prägte. Man kann das...
WeiterlesenWarum frühe Apfel-Sorten so wichtig sind – was ich von Henri Delbard gelernt habe
Zum Thema frühe Apfel-Sorten, fällt mir eine Geschichte ein: Vor mehr als 15 Jahren sass ich zusammen mit meiner Frau in der Jagdhütte von Henri Delbard, dem Spross einer Gärtnerdynastie, damals Chef der Baumschule und Gartencenterkette Delbard in Frankreich. Solche Privilegien wurden nach Umsatz verteilt – und der war gross gewesen und sollte nie mehr so gross werden. Trotz kleiner Standesdünkel (als Sohn von Georges Delbard, der sich auch mal als 'jardinier...
WeiterlesenWann sind die Stachelbeeren reif?
“Wann ist die Stachelbeere reif?” fragen die Kunden. “Zu früh … und zu schnell”, antwortet Markus. Ja, die Stachelbeere ist so schnell reif, dass man häufig zu spät kommt. Wahrscheinlich erntet man sie deshalb häufig zu früh. In unserem Gartenshop können Sie ertragreiche Stachelbeeren kaufen und im eigenen Garten anbauen.
In seinem Standardwerk zur Stachelbeere von 1913 begründet Maurer die über Jahrzehnte andauernde Entstehungszeit seines Buchs damit, dass doch immer wieder Ernten...
WeiterlesenRedloves - nichts für schwache Nerven?
Essen Kleinkinder eigentlich noch Äpfel heutzutage? Ich meine die frischen aus dem Garten? Oder mögen die Winzlinge nur noch die süssen Sorten aus dem Supermarkt? Mangels Enkelkindern bin ich da nicht mehr so genau auf dem Laufenden, aber das soll ja auch vielen alten Menschen so gehen, also dass alle Früchte, inklusive Äpfel, nur noch supersüss sein dürfen – bestes Beispiel ist mein Mann. Als ich ihm einen 'Fata M.' Apfel zum Probieren gab...
WeiterlesenDie Geschichte der Pironi® und Pirini®
Die Pirini und Pironi stammen also von der alten fanzösischen Birnensorte ‘Nain vert’ ab, die sinnigerweise auch «Poire à bois monstrueux» genannt wurde. Interessanterweise gab die Sorte in der französischen pomologischen Literatur des 19. Jahrhunderts zu verschiedenen Diskussionen Anlass. Alphonse Mas berichtet 1880 in seiner Pomologie général, er habe die Sorte über Samen vermehrt, und etwa ein Drittel der Sämlinge sei samenecht gefallen und sehe auch aus wie die Muttersorte …
Zu dieser Zeit war...
Weiterlesen-15% auf alle Rosen!