Hundsrose – so pflege ich die Wildrose richtig
Keine andere Wildrose ist in Europa derart häufig anzutreffen wie die Hundsrose. Sie bietet nicht nur einen schönen Anblick, sondern bringt auch die allseits bekannten Hagebutten hervor. Weniger bekannt ist jedoch, dass sie auch in heimischen Gärten kultiviert werden kann.
Schnittknoblauch richtig anbauen, pflegen und ernten
Der Schnittknoblauch ist das perfekte Würzkraut für alle, die zwar den würzigen Geschmack von Zwiebelgewächsen lieben, die Ausdünstungen nach deren Verzehr jedoch weniger. Mit dem richtigen Knowhow kann er leicht im Hausgarten angebaut werden. Wir sagen Ihnen, was dabei zu beachten ist.
Die Stachelbeere ist tot. Es lebe die Stachelbeere.
Dies ist eine Polemik. Polemiken sind naturgemäss ungerecht, zugegebenermassen manchmal auch etwas selbstgerecht. Aber sie zeigen in bestimmten Situationen die Realität besser und deutlicher auf als jede Situationsbeschreibung. Bei den Betroffenen, allen voran bei den Autoren des unten verrissenen Buchs möchte ich mich ausdrücklich entschuldigen. Ich meine sie nicht persönlich, ich verurteile sie nicht, ich bewundere sogar ihren Fleiss und Arbeitseinsatz. Aber ich gebe...
WeiterlesenPortulak richtig anbauen, pflegen und ernten
Heutzutage ist der Portulak etwas in Vergessenheit geraten. Schade eigentlich, denn die sukkulente Pflanze ist sowohl als Küchenkraut als auch als Wildgemüse verwendbar. Es enthält nicht nur viele Vitamine, sondern auch wertvolle Omega3-Fettsäuren. Der Anbau ist kinderleicht, sofern einige Tipps beherzigt werden.
Winterharte Gräser - beliebte Sorten und die passende Pflege
Ziergräser bieten wunderschöne Blickfänge im Garten und auf der Terrasse. Die Mehrheit aller Pflanzen, die im Handel erhältlich ist, übersteht auch frostige Perioden und begeistert jedes Jahr aufs Neue mit einem schönen Blattwerk und fedrigen Blüten. Wir stellen beliebte winterharte Gräser vor und zeigen Ihnen, wie auch die "Sensibelchen" unter ihnen garantiert durch die kalte Jahreszeit kommen.
Auf das Gras und den Standort kommt es an
Zunächst sollte man wissen, dass es sehr robuste...
WeiterlesenSind Maiglöckchen giftig für Tiere oder Menschen?
Die kleine Pflanze sieht niedlich aus, duftet angenehm und ist ein Indiz für den Frühling. Doch Maiglöckchen (Convallaria majalis) sind nicht so harmlos, wie es den Anschein hat. Sie sind in allen Pflanzenteilen giftig, und zwar sowohl für Menschen als auch für Tiere.
WeiterlesenFeigenanbau nördlich der Alpen - erklärt in 8 Punkten
Ich möchte hier in 8 Punkten nochmal meine wichtigsten Botschaften für den Feigenanbau nördlich der Alpen verstärken und wiederholen. Die Langfassung können Sie im Artikel "Feigensorten - Wie und nach welchen Kriterien Sie die besten Feigensorten für Ihren Garten auswählen können" nachlesen.
Feigenanbau nördlich der Alpen - auf den Punkt gebracht
- Alle Feigen im Lubera-Sortiment sind Feigen, die für den Anbau nördlich der Alpen geeignet sind und ohne Befruchtung, ohne...
Ist der Junikäfer ein Schädling oder Nützling?
Der Junikäfer – auch als Gerippter Brachkäfer bekannt – ist im Sommer vielerorts in Gärten, Parks sowie an Waldrändern zu finden. Sein Anblick ruft nicht unbedingt Entzücken hervor, da er als Schädling angesehen wird. Doch ist er das wirklich? Wir klären auf.
Eibisch – so viel Heilwirkung steckt in der Pflanze
Der Echte Eibisch sieht nicht nur wunderschön aus, sondern ist eine der bedeutendsten Heilpflanzen überhaupt. Mit ein wenig Knowhow lässt er sich auch in heimischen Gärten kultivieren. Dort erfreut er nicht nur den Hobbygärtner, sondern auch Bienen, Hummeln und Schmetterlinge.
Kirsch-Clafoutis
Schon zum Frühstück essen wie ein französischer König? Aber klar doch! Am Sonntag haben wir Zeit für einen Brunch und dazu gibt es nach langer Zeit mal wieder einen französischen Kirsch-Clafoutis - auf Deutsch würde dieses Frühstücks-Dessert einfach Kirschen-Auflauf heissen.
Ich konnte dieses Jahr viele Kirschen ernten, so dass sich sogar das Einmachen lohnt. Überhaupt habe ich eine sehr tolle Beeren- und Früchte-Ernte. Ich komme fast nicht nach im Garten und in der Küche...
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