Olivenbaum überwintern - 5 Regeln für die Überwinterung
Olivenbäume sind beliebt, aber häufig fehlt es an Erfahrungen, wie man den Olivenbaum überwintern muss. Daher möchte ich hier über meine Erfahrungen aus zahlreichen Beratungen berichten, bei denen Olivenbaumbesitzer mir Ihre Überwinterungsprobleme geschildert haben. Daraus habe ich 5 Regeln für die Umsetzung der richtigen Standortfaktoren für den Olivenbaum abgeleitet. Wenn Ihr einen Olivenbaum kaufen möchtet, werdet Ihr im Lubera Gartenshop fündig. Lubera bietet 3 verschiedene Sorten von diesem...
WeiterlesenWann sind Feigenbäume winterhart?
Ob Feigenbäume winterhart sind, hängt vor allem von der Sorte und der Region ab, wo die Feigenbäume wachsen sollen. In diesem Beitrag möchte ich Euch die wichtigsten Standortbedingungen und geeignete Sorten vorstellen, damit Ihr schon bald eigene Feigen aus dem Garten ernten könnt. Auch hilfreiche Tipps zur Feigenbaum Pflege findet Ihr hier. Ganz zum Schluss findet Ihr häufige Fragen und dazugehörige Antworten. Wenn Ihr darüber hinaus Fragen habt, schreibt doch einen Kommentar am Ende des Beitrags. Im...
WeiterlesenGazpacho - Kalte Gurken-Tomaten-Suppe
Ein Gazpacho ist ganz einfach herzustellen. Ich möchte dir heute ein Rezept für eine kalte Gurken-Tomaten-Suppe zeigen. Kannst du dieses Jahr auch so viele reife Tomaten und Gurken ernten? Ich liebe diese Zeit! Jetzt, wo es nochmal warm wird, hast du vielleicht Lust dieses mediterrane Rezept auch auszuprobieren. Ich kann es dir auf jeden Fall nur empfehlen! An warmen Tagen ist es eine super Abkühlung und es schmeckt einfach köstlich.
Zutaten Cazpacho: Kalte Gurken-Tomaten-Suppe
- 4 grosse Fleischtomaten
- 1...
So macht Ihr Euren Olivenbaum winterfest
Wie Ihr Euren Olivenbaum winterfest machen könnt, möchte ich Euch in diesem Beitrag zeigen. Dabei ist entscheidend, in welcher Region Euer Olivenbaum steht und ob er im Kübel oder ausgepflanzt wächst. Ich zeige Euch, wie die Überwinterung draußen und drinnen gelingt, damit Ihr lange Freude an Eurem Olivenbaum habt. Auch zur Pflege im Winter gibt es Tipps.
WeiterlesenSchulgarten Teil 6: Schulgärten für die Sekundarstufe II
Ökologie und Nachhaltigkeit sind komplexe Themen, die in enger Beziehung zu gesellschaftlichen und wirtschaftlichen Überlegungen stehen. Bildung für nachhaltige Entwicklung soll dazu beitragen diese Komplexität zu verstehen, tragfähige Zukunftsmodelle vorzustellen und das persönliche Handeln der Schülerinnen und Schüler positiv zu beeinflussen. Dabei kann der Schulgarten als Model fungieren, dessen Elemente die regionalen und globalen Umwelt widerspiegeln...
WeiterlesenEwige Proteinpflanzen für die Zukunft
Hülsenfrüchtler (Leguminosen), die einen hohen Anteil an Protein produzieren, werden immer wichtiger, um die Menschheit zu ernähren. In der Lubera Züchtung wird ausprobiert, wie wir diese wertvollen Nahrungspflanzen in nachhaltiger, ressourcenschonender Art verbessern können – vor allem auch, indem wir sie wieder mehrjährig kultivieren. Ewige Proteinpflanzen also. Der Garten ist offen für solche neuen Pflanzen und kann vielleicht sogar als Labor für eine zukünftige Landwirtschaft dienen…
WeiterlesenSchulgarten Teil 5: Schulgarten für die Sekundarstufe I
Während ein Schulgarten bei kleineren Kindern hauptsächlich das Naturerlebnis, die motorischen Fähigkeiten und die Allgemeinbildung fördert, bietet er für Schülerinnen und Schüler ab der 5. Klasse viele Möglichkeiten fachliche und methodische Kompetenzen zu entwickeln. Der Anbau von Obst, Gemüse und Kräutern erfordert Fachwissen und Geduld. Nur wer zur richtigen Zeit und am richtigen Ort sät und pflanzt, eine passende Bodenbearbeitung macht...
WeiterlesenBreitwegerich erkennen und sinnvoll nutzen
Er wächst bescheiden an Wegesrändern, auf Wiesen, an Feldern oder im Garten: der Breitwegerich. Häufig wird er für Unkraut gehalten und einfach entsorgt, was insofern sehr schade ist, als dass er ganz wunderbare Kräfte besitzt und sehr gut in der Naturheilkunde verwendet werden kann. Im folgenden Pflanzenporträt möchten wir Ihnen das kleine Gewächs gerne näher vorstellen.
Heidelbeeren pflücken – wann und wie kann ich sie ernten?
Die Liebhaber der blauen Früchte können es oftmals kaum erwarten, dass sie endlich wieder Heidelbeeren pflücken können. Deren Erntezeit dauert nur wenige Wochen an und sollte deswegen keinesfalls versäumt werden – wie bedauerlich wäre es, wenn Ihr wieder ein ganzes Jahr warten müsstet, bis erneut eine Heidelbeeren Ernte möglich ist... Um Euch in den Genuss der saftigen, aromatischen Früchte zu bringen, haben wir sämtliche relevanten...
WeiterlesenWenn jemand eine Reise tut...
Ende Juli durfte ich für eine wissenschaftliche Tagung in die USA reisen. Dort hielt ich einen Vortrag über die Züchtung winterharter Passionsfrüchte. Die Zeit in den USA habe ich auch dafür gebraucht, um verschiedene Unternehmen zu besuchen, mehr über den Gartenbau und die Züchtungsarbeit in den USA zu erfahren und wilde Passionsblumen zu suchen ;-). Hierbei habe ich 9 Dinge über Pflanzen, den Garten und uns Menschen gelernt.
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