Lustvoll gärtnern
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Tatort Zunge - oder warum mir Tomaten langsam Angst machen
Eine fette Erkältung im Winter ist manchmal gar nicht so schlecht. Einen großen Vorteil hat sie nämlich unbestreitbar: Man schmeckt die golfballharten Billigtomaten aus dem Supermarkt/Discounter nicht mehr. Sie schmecken so sehr nach nichts, dass es schon weh tut, zumindest wenn man Hobbygärtner ist und weiß, wie eine sonnenwarme Kirschtomate frisch aus dem Garten schmeckt, vom Strauch direkt in den Mund und draufgebissen, dass der Saft meterweit auf den Rasen spritzt.
Ha! Ich...
WeiterlesenWas macht die Eierfrucht an der Ostsee?
Die Nächte im Norden sind empfindlich kalt, der erste Frost steht bevor und Ranka macht ihren Garten winterfest und zieht ein Resümee über den Probeanbau von Auberginen und ihre alte Liebe, die nie rostet.
Probiert ihr auch so gern Neues aus im Garten, seid ihr so neugierig wie ich? Nun, dann kennt ihr das ja, wenn ab Februar die Lubera Neuigkeiten kleckerweise erscheinen. Man will einfach wissen, wie sie schmecken. Aber vielleicht geht es ja nur den ewig hungrigen Menschen so, zu denen ich mich...
WeiterlesenAuch ein Survival-Garten braucht pinke Blumen
Ranka braucht PINK zu ihrem Gartenglück und noch mehr Beeren. Wie jedes Jahr eigentlich, doch dieses Mal steckt noch mehr dahinter als der reine Spassfaktor
WeiterlesenDer Garten als Kunstwerk - Der Central Garden im Getty-Center in L.A.
Es gibt Gärten, die ruhen in sich selber, wollen nicht mehr sein als …eben Gärten. Und in den besten dieser Gärten ruht man dann auch als Besucher in sich selber, nichts führt hinaus, nichts führt die Gedanken weg, man ist überwältigt von den Farben, Strukturen, Pflanzen, Gerüchen. Man ist ganz hier und jetzt.
Und dann gibt es Gärten, die führen einen geradewegs wieder weg, verführen zu Gedanken, zu Höhenflügen, zu Assoziationen. Gärtnerisch meist nicht die...
Die Chimären auf meinem Balkon
Veredelte Gemüsesorten bewähren sich dieses Jahr besonders gut und werden immer beliebter. Gerade für den Stadtbalkon sind sie eine Bereicherung, da auf wenig Platz mehr Tomaten, Auberginen oder Melonen geerntet werden können.
Falls sich jemand wundert, warum die Tomaten auf dem Nachbarbalkon so viel mehr Früchte tragen, oder warum dem da drüben trotz dem miesen Frühling buschiges Basilkum und die schönsten Auberginen wachsen - nicht verzweifeln. Der gärtnert nämlich auch...
WeiterlesenDie Johannisbeere und ihre neuen Kleider - Märchen 2. Teil
Markus Kobelt hatte letztes Jahr den Bauerngarten im Park der Gärten gesehen, umrandet von einer wundervollen Stauden- und Blumenmischung. Dann in diesem Frühjahr wieder den gleichen Garten, diesmal die frischwachsenden und akkurat geschnittenen Johannisbeeren vor dem Hinter- und Untergrund von Vergissmeinnicht. Und ein drittes Mal traten die Johannisbeeren mit Blütenbegleitung auf, wiederum mit Vergissmeinnicht, dieses Frühjahr in Ippenburg. Das war zuviel für Markus! Da musste es...
WeiterlesenSind Gärtner humorlos?
Man könnte es meinen. Jedenfalls versteht meine Frau beim Gärtnern überhaupt keinen Spass; und manchmal – sorry – kann man einige Meldungen, die uns aus Kundengärten erreichen, auch nur als humorfern bezeichnen. Oder denken Sie an epische Garten-Nachbarschaftsstreitereien, an Unkraut und Zaunkriege, an Abstands-Beckmessereien, ja gar an Gartengewalt wie nächtliche Pflanzenvergiftungsaktionen oder Ernteklau. Wo bitte bleiben da Humor und Selbstironie, wie...
WeiterlesenDer Apfel ist an allem Schuld
Die Äpfel schmecken nicht mehr.
Die Äpfel waren früher viel besser.
Es gibt nur noch die langweiligen Golden Delicious.
Es gibt immer nur die gleichen 3-4 Sorten.
Äpfel muss man schälen, denn die sind gespritzt.
Die Äpfel werden eh nur industriell angebaut und sind vollgepumpt mit Pesitiziden.
Die Landwirtschaft baucht immer mehr Pestizide, wie z.B. beim Apfel.
Kürzlich schrieb uns eine Gärtnerin: Die Apfelschalen zerfallen im Kompost fast gar nicht und vergiften mit den Pestiziden die Regenwürmer.
Seit Eva ist...
Die Frucht der Erwachsenen
Erdbeeren sind die Früchte der Kinder, Himbeeren die der Erwachsenen. Hmmmm.... Warum? Ich grübel' da nun schon seit dem Frühling rum, als ich diesen Satz in einem dänischen Beerenobst-Gartenbuch las, geschrieben von einer in Dänemark berühmten Politikerin und passionierten Hobby-Gärtnerin. Warum hat sie das geschrieben? Und dann auch noch ohne Erklärung. Jetzt, wo meine wunderbaren Malling Passion® und Malling Happy® reifen (und gleich verputzt werden) habe ich immer noch keine Antwort gefunden.
Himbeeren...
WeiterlesenDie Zukunft der Pflanze
Zugegebenermaßen eine Sonntagspredigt
Vielleicht ist es nicht ganz unerheblich, sich immer wieder vor Augen zu führen, dass die Pflanze nicht etwa eine Zukunft hat, sondern unsere Zukunft ist. Weit über 95% der Biomasse auf diesem Planeten ist pflanzlicher Herkunft, ist Pflanze. Und wenn wir dann noch die Weglassprobe machen, wird?s nochmals deutlicher: Das Leben auf dieser Erde kann leicht auf den Menschen und auch ziemlich einfach auf Tiere verzichten, aber ohne Pflanzen geht das Licht aus.
So...
Weiterlesen-15% auf alle Rosen!