Kaki Aroma

Hallo,

wir haben vor ca. 5 Jahren einen Kakibaum bei Ihnen gakuft. Er ist sehr gut angewachsen, wächst wunderbar, hat jede Menge Früchte und sieht sehr gesund aus.
Allerdings habe die Früchte, die nur einen Druchmsser von ca. 5-6 cm haben sehr große Kerne, sodass kaum noch Fruchtfleisch vorhanden ist.

Ändert sich das noch, wenn der Baum älter ist ? Liegt das an der Sorte ? machen wir was falsch ?
Es ist sehr schade, da man kaum etwas essen kann vor lauter Kernen.

Antwort: Früchte zu klein?

Könnte daran liegen, dass der Baum zu viele Früchte produziert. Probieren Sie die Fruchtansätze auszudünnen, dass heisst nehmen Sie mind. 30% der Fruchtansätze weg und geben im zeitigen Frühjahr Volldünger aus. Auch sollte während der Fruchtbildung eine relativ gleichmässige Bodenfeuchte garantiert werden.
 
MfG
 
Falko Berg

Dürfen die Früchte auch Frost abbekommen?

Antwort: Dürfen die Früchte auch Frost abbekommen?

Einmalig ist es kein Problem, mehrmalig schon. Allerdings sollten die Kaki jetzt (Anfang November) schon erntereif sein.
 
MfG
 
Falko Berg

Wir haben einen alten Kakibaum im Garten. Et hat schon immer Früchte verloren, bevor diese reif waren, aber diese Jahr kommen kiloweise unreife Früchte seit Wochen. Der Baum macht aber einen gesunden Eindruck. Ist das normal oder fehlt da irgend etwas?

Antwort: Kaki verliert unreife Früchte?

Hallo, der Baum hat einfach übermässig viele Früchte produziert und merkt nun, dass er nicht alle Früchte gleichmässig mit Nährstoffen versorgen kann und lässt deswegen viele abfallen. Das ist natürlicher Fruchtfall. Im kommenden Jahr dünnen Sie den Baum gut aus und nehmen Sie ca. faustbreit alle Früchte weg. Bei Fruchtbüscheln, lassen Sie nur 2-3 zusammenhängen. Nehmen Sie jedoch noch nicht gleich bei der Blüte weg da man nicht 100% davon ausgehen kann das alle Blüten befruchtet werden, erst bei kleinem Fruchtansatz.
 
MfG
 
Falko Berg

Guten Tag, habe ich richtig verstanden, dass der Kaki Baum erst nach 5 Jahren Früchte trägt? Vielen Dank Ihr Gartenanfänger

Antwort: Kaki

Kakibäume bilden nach 3-5 Jahren die ersten Früchte.                                                Wir haben zwei Sorten im Sortiment. Die Kaki Aroma ist selbstfruchtbar und braucht keinen Befruchter. Die Sorte bildet keine Samen aus, solange die Früchte fest sind, schmecken die Früchte bitter. Bei der Reife baut sich die Bitterkeit ab und die Früchte können genossen werden.
Die Sorte Cioccolatino bildet Samen aus, da die Sorte auch männliche Blüten bildet. Alls Folge davon können die Früchte auch knackig fest gegessen werden. Pflanzt man Chiccolatino neben Aroma, bildet Aroma ebenfalls Samen aus und auch die Früchte von Aroma können fest gegessen werden. Aber beide Sorten setzen ohne zweiten Baum Früchte an. Aroma bildet ohne Befruchtung Früchte und Cioccolatino bildet weibliche und männliche Blüten.
Viele Grüsse
Alexandra Dressel

Antwort: Kakibaum Chiccolatino

Hallo,
Bitte ich brauche einen Kaki baum und muss klein sein ungefähr 45-50cm hoch sein, es muss nach Irak geschickt werden. ich wohne in basel.
mfg
Diyab

Antwort: Fructosegehalt Persimone

Pro 100 g Persimone sind ca. 11.3 g Fructose enthalten.

Viele Grüsse
Alexandra Dressel

Ich suche einen Baum mit der sharonfrucht.Keine gewöhnliche Kaki, da die Kakie die Säure hat.

Antwort: Vielen Dank für Ihre Anfrage

Aber die Kakisorte Sharon haben wir nicht im Sortiment. Wir führen die Sorte Aroma mit süss-saftigen Früchten.

Viele Grüsse
Alexandra Dressel

Erhöhe ich bei der selbstbefruchtenden Ananas-Guave den Fruchtertrag durch eine zweite Pflanze? Ich meine dies irgendwo mal gelesen zu haben..oder stimmt das nicht? Lieben Dank für die Antwort.

Antwort: Brasilianische Ananas-Guave

Hallo, ja das stimmt sie können den Ertrag steigern, in dem sie eine zweite Pflanze dazusetzen.

MfG

Falko Berg

Lubera AG

Ich überlege mir eine Kaki der Sorte Vaniglia/Vanille zuzulegen. Es heißt, sie ist selbstfruchtbar. Nun meine Frage: Kann ich den Fruchtertrag durch eine zweite Kaki der gleichen Sorte steigern (wie es bei der Brasilianischen Ananas-Guave der Fall ist)? Oder wäre eine Fruchtsteigerung nur durch zwei verschiedene Sorten möglich? Vielen lieben Dank für die Antwort.

Antwort: Mehr Ertrag durch Fremdbefruchtung?

Hallo, eine gute Frage. Aber leider werden sie durch eine Fremdbefruchtung nicht mehr Ertrag kriegen. Allerdings werden bei einer Fremdbestäubung die Früchte dann auch Samen enthalten und dezent grösser ausfallen, als durch eine Selbstbefruchtung.

MfG

Falko Berg

Lubera AG

Sehr geehrtes Lubera-Team,
mein Sharonbaum hatte dieses Jahr erstmlas Blüten und auch Fruchtansätze, heute habe ich gesehen, dass er fast alle abgeworfen hat. Woran kann das liegen.
Danke für Ihre Hilfe.

Antwort: Kakis fruchten erst ab 3-5 Jahren

Es kommen dafür mehrere Gründe in Frage.

Es kann durch Trockenheit verursacht worden sein, oder schlechte Befruchtung (kein Insektenflug).
Eventuell ist die Pflanze auch zu jung, Kakis fruchten ab 3-5 Jahren. Sie blühen oft aber aber auch schon vorher, sie werfen dann aber ihre Blüten ab.
Ich würde mir keine Sorgen um den Baum machen, je nach Alter wird er sicher auch bald Früchte tragen.

Viele Grüsse
Alexandra Dressel

Kann man durch Veredlung aus einem 3m hohen Kakibaum einen Aprikosenbaum wachsen lassen? Wen ja, wie geht man mit der Veredlung vor?

Antwort: Antwort

Das sind zwei gänzlich verschiedenen Arten und somit ist die Veredelung unmöglich.

Markus Kobelt

Antwort: Kaki

Mit welcher Frucht könnte ich denn, den Kakibaum veredeln? Besten Dank für den Rat.

Der Kakibau 'Aroma' wurde im Sommer 2008 gepflanzt. Leider haben wir bis jetzt versäumt, ihn zu schneiden. Für Ihre schnelle Ratschläge zum Schneiden danken wir Ihnen bestens im Voraus.

Antwort: Kakibaum (Schnitt)

Der Schnitt bei einem Kakibaum ist grundsätzlich nicht notwendig.
Jedoch kann es bei Bedarf ähnlich einem Zwetschgenbaum / Kirsche ausgelichtet werden. Eine PDF Datei mit einigen hilfsreichen Bildern zum Schnitt kann unter folgendem Link angesehen werden.

Ich habe 4 Kakis im Topf gekauft und nun im ersten Winter in den dunklen kühlen Keller gestellt. Nun treiben sie aber schon tüchtig aus jeder Knospe aus, die Blätter sind aber natürlich mangels Licht ungesung hellgelb.
Soll ich die Pflanzen weiter im Dunkeln lassen?
Was passiert mit den bleichen Austrieben wenn ich die Pflanze irgendwann im April in's Freie stelle?
Danke für ein Feedback!

Antwort: Antwort

Ja, Februar wäre zum rausstellen schon etwas früh gewesen, vielleicht würde sich als Alternative ein Treppenhaus anbieten.

Jetzt aber , Ende März können sie problemlos rausgestellt werden.

Kaki können übrigens auch problemlos ausgepflanzt werden und sind in unseren Breiten winterhart

Markus Kobelt

ist der kakibaum auch als hochstamm erhältlich?

Antwort: Vielen Dank für Ihre Anfrage

Aber die Kaki ist als Hochstamm leider nicht lieferbar.
Ausserdem können wir auch keine Hochstämme transportieren, da diese zu hoch sind.

Viele Grüsse
Alexandra Dressel

Antwort: Kaki Aroma zum Hochstamm formieren

Wie von Lubera angemerkt, manches Gehölz ist aufgrund seine Empfindlichkeit o Ä. ungeeignet als Hochstämmchen ausgeliefert zu werden. Machen Sie es ganz einfach, entfernen Sie alle Knospen bis in die gewünschte Kronenhöhe, wiederholen Sie dies bei einem Neuaustrieb an 'falscher Stelle'.Stützen Sie die Pflanze mit einem festen Stab.Setzen Sie die Krone nicht zu hoch an, dann könnte trotz Stab eine Aus-/Abbruchbruchsgefahr bestehen. Die nächste Saison beherrschen Sie das schon perfekt. Ihr Dr. K.

Wo kann ich in der Schweiz Kakibäumchen kaufen oder bestellen. Sollten winterhart sein!

Antwort: Bei uns im Shop können Sie Kaki bestellen

Bei uns im Shop, hier

Der Transport zu Ihnen nach Hause kostet sFr 16.90

Markus Kobelt

Mein Kakibaum ist jetzt schon fast 2 m groß. Heute nacht (vom 19.-20.10.2009) hat er plötzlich alle Blätter abgeworfen, obwohl diese noch ganz grün und saftig sind. Der Baum hat 3 Früchte, die aber noch dran sind. Heute nacht war es sehr kalt, aber letzten Winter war es ja auch sehr kalt und da ist es nicht passiert.
An was kann es liegen?

Antwort: Das ist der Frost

Das ist schon der Frost, der das bewirkt - und ist ganz normal. Allerdings ist halt der Zeitpunkt des ersten Frostes viel früher. Letztes Jahr gab es bis weit in den November hinein gar keine Fröste.

Die Früchte würde ich noch bis zum nächsten Frost hängen lassen und dann ernten. Wenn Sie sie in eine Schale mit Äpfeln legen, werden sie gut nachreifen.

Guten Appetit wünscht

Markus Kobelt

kann ich kaki als spalier an der hausmauer entlang ziehen
und gibt sie auch früchte danke

Antwort: Das kommt auf ihr Klima zuhause an

Aber die Kaki ist sehr frosthart und bringt auch reichlich Früchte. Als Spalier müßte das gehen, die Früchte reifen bei uns allerdings in der i.d.R. nicht am Baum aus sondern müssen nachreifen. Sie halten auch soweit ich weiß sehr lange...

Lg Ligu

Genre würde ich bei uns im garten eine Kaki anpflanzen. Wir wohnen in Bielefeld und haben daher nicht so sehr unter strengen Wintern zu leiden. Ist es sinnvoll in unseren Breiten eine Kaki anzupflanzen ( vielleicht haben Sie ja für unsere Region schon Rückmeldungen ) und wann ist der beste Zeitpunkt für Neupflanzungen? Was würde die Anlieferung einer kaki ca. kosten?

Mit freundlichen grüßen

Dirk Laker

Antwort: Antwort

Der Transport kostet einheitlich immer 11.90euro, egal wie viele Pflanzen Sie bestellen. Sie bezahlen also nicht pro Pflanze, sondern pro Lieferung.

Jetzt wäre ein guter Pflanztermin, so dass sich der Kaki bei ihnen akklimatisieren kann. Der Anbau an einer warmen und etwas geschützten Stelle ist sicher möglich, aber mit der Reife wird es knapp werden....

Wenn er dann zum Blühen und Fruchten kommt, müssen Sie die Früchte bis nach den ersten Frösten lassen, nur so werden sie reif.

grüezi! ich habe auf letzte weihnachten(2008)einen kakibaum von meiner freundin geschenkt gekriegt und habe mich riesig gefreut!! ich habe ihn kürzlich ins freie gepflanzt und musste jetzt aber feststellen,dass er keine anstallten für einen blattwuchs macht.soll ich noch zuwarten oder von der anwachsgarantie gebrauch machen?? der name meiner freundin lautet:eveline lötscher .den kürzlich gelieferte kiwi macht sich aber prächtig!!!!

Antwort: Antwort

Kaki treiben sehr spät aus - und Frischgepflanzte noch später. Kratzen Sie mal vorsichtig unter der Rinde: ist es da noch grün, besteht noch eine gute Hoffnung. Ich würde die Aeste mal um ca 30% einkürzen, um den Neuaustrieb anzuregen

In einigen Regionen war es in diesem Winter sehr kalt, was war bei ihnen die tiefste gemessene Temperatur? Gerade bei einem frisch gepflanzten Kaki kann es natürlich bei Temperaturen unter Minus 16 Grad zu Schäden kommen.

Falls er dann bis in 3 Wochen noch nicht austreibt, wenden Sie sich an unseren Kundendienst, mit dem Sie sich sicher einigen können;-)

Markus Kobelt

Kaki aus Spanien, Persimon

Große, schöne und scheinbar ausgereifte Kakis sind auf
Grund ihres extrem herben Geschmackes wegen ungenießbar
Auch im gekochtem Zustand sind sie kaum genießbar.
Da wir zu unterschiedlichen Terminen diese Früchte
gekauft haben(sehr teuer) , muß es doch eine Ursache
dafür geben.
Auch eine längere Lagerung zur Nachreife ,Früchte waren jetzt etwas saftiger und weicher, aber behielten diesen herben Geschmack? Was tun? Keine mehr kaufen? Oder gilt das nur für bestimmte Kakisorten?

Antwort: Geniessbar sind Kaki nur vollreif

Kaki haben definitv einen speziellen Geschmack. Geniessbar sind sie nur vollreif, das heisst, sie müssen nachgereift werden, solange bis sie 'pfluderweich' sind, also fast vor Saft zerfliessen. Im eigenen Garten haben wir so mit unserern Sorte Aroma gute Erfolge gehabt. Allerdings: nicht jeder hat den etwas harzigen Geschmack (ich würde ihn nicht herb und bitter nennen) gern.

Bei gekauften Früchten habe ich die Erfahrung gemacht, dass die Kaki aus Israel am besten sind, bei ihnen gewinnt eine vanille-artige Geschmacksnote an Bedeutung.

Zum Thema Schnitt: Feigen, Khaki und Oliven, wie und wann schneiden ( Ich weiss: im Frühjahr.....)

Antwort: Feigen und Olivenbäume werden besser im Frühjahr geschnitten

Feigen und Olivenbäume sollte man im Frühjahr schneiden bevor sie neu austreiben. Wenn Du im Herbst schneidest, leiden die Bäume unnötig. Guß Don Giardino

Antwort: Rückschnitt Feigen und Kaki

NATUERLICH alles nur im Frühling schneiden....;-))

Feigen:

Vielfach übernimmt ja in unseren Breiten der Winter alle paar Jahre die Schnittfunktion und Feigen frieren bis ins ältere, frostresistente Holz zurück. ansonsten reagiert die Feige sehr gut auf Schnitt, man achtet dabei vor allem darauf, die Krone oder den Busch auszulichen und den Lichtzugang zu verbessern. Ein wichtiges Ziel ist es immer,
einjähriges Holz zu belassen (denn es bringt die erste Feigenernte) und natürlich auch neues Triebwachstum von neuem Holz (für die Jahresfeigen und für die nächstjährige Ernte) anzuregen. Bei starkwachsenden Sorten ist es auch möglich, Anfang Juli, während der Vegetationsperiode diesjährige Triebe zu pincieren und dadurch zusätzliche Verzweigung (mehr 1jähriges Holz) anzuregen.

Kaki

wachsen sehr langsam und ich würde mich darauf beschränken, die Krone etwas auszulichten - alle paar Jahre

Bei Oliven kenne ich mich nicht aus. Du kannst ja eine spezielle Frage zum Olivenschnitt nochmals auf der Frageseite von unitedgardeners oder von Lubera einstellen....

Einen ruhigen Winter und dann viel Spass beim Schneiden im Frühling wünscht

Markus

Hallo, kann man die Kaki auch als Säulenbaum ziehen?

Antwort: Die Kaki muss verzweigen und fruchtet nur so

Nein, Kaki muss verzweigen und kann auch nur so fruchten. Er wächst zwar ziemlich langsam, bildet aber doch eine natürliche runde Krone aus. Am ehesten kann man bei Birnen durch kurzen Fruchtholzschnitt (einmal im Februar und dann nochmals in Juni alle Seitentriebe, die länger als 20cm sind, auf 15 cm zurückschneiden - ganz stur) künstlich einen Säulenbaum formieren. Besser aber geht es bei genetisch säulenartig wachsenden Sorten und Arten wie zB.. den Maliniäpfeln, den Ballerinas oder anderen Säulenäpfeln....

Markus

Guten Tag
Wir würden sehr gerne wissen wie man gute und schlechte Kakis unterscheiden kan. Wir haben sehr oft Kakis die pelzig sind . könnte man die auch einfach noch länger liegen lassen?
Wir würden uns sehr freuen über eine Antwort.
Vielen Dank
Sophie Heusch

Antwort: Kakis, sollten nur in absolut reifem Zustand gegessen werden

Hallo Sophie!
Kakis, sollten nur in absolut reifem Zustand gegessen werden, sonst wird man arg enttäuscht. Volle Reife ist an tieforanger bis blaßroter Schale, sehr weichem Zustand, fast schon vor dem Zerfallen, erkennbar. Hier wird die maximale Süße erreicht. In diesem Zustand ist die Kaki nur schwer tranportierbar. Im Handel werden ohnehin nur unreifere, feste Früchte angeboten.
Das Nachreifen sollte unbedingt im Kühlschrank erfolgen, diese Temperaturen sind Kakis in den Anbauregionen gewohnt. Die Lagerung bei Raumtemperatur würde die Frucht austrocknen. Mit Äpfeln läßt sich das Nachreifen erheblich verkürzen
Gruß Don Giardino

Ich habe ein Kakibäumchen wo wunderbar grosse Früchte trug. Letztes Jahr entdeckte ich am Stamm in ca 30 cm Hohe rings um den Stamm schwarz pudriges, welches ich notdürftig rausschnitt und mit Baumwachs abdichtete. Der Baum hat dieses Jahr wieder getrieben, doch schwächer aber mit kräftigem Triebauswuchs unterhalb der Schadstelle. Bei der Kontrolle waren leider noch Teile schwarz und tiefer gelegen. Nun will ich den Baum unterhalb der Schadstelle ganz wegschneiden, da bei Wind Abbruch droht. Was ist die Ursache????

Antwort: Solche Risse entstehen durch Sonneneinstrahlung auf gefrorene Stämme

Solche Risse entstehen durch Sonneneinstrahlung gefrorener Stämme. Durch den starken Unterschied der Temperatur, entstehen tiefe Risse im Stamm auf der Südseite.
Durch dann eindringendes Wasser entstehen sogenannte Frostplatten, diese vergrössern die Risse durch Ihre Sprengwirkung noch mehr.
Bäume können durch einen Kalkanstrich sehr gut geschützt werden. Geeignete Mittel erhalten Sie in jedem Gartencenter. Durch den Anstrich wird das Sonnenlicht besser reflektiert und der Stamm erwärmt sich nicht so stark.

Viele Grüsse
Alexandra Dressel

Sehr geehrte Damen und Herren,

bitte um Beratung für beigefügtes Bild unseres Gartenstücks, das 8 m
lang und 2 m breit ist. Der Garten ist reine Südhanglage und sehr
sonnig. Ich trage mich mit dem Gedanken hier Nutzpflanzen einzusetzen.
Spalieräpfel oder Kaki Aroma. Können Sie mich zu diesem Thema beraten,
mir einen Vorschlag unterbreiten und Anzahl der Pflanzen nennen, die ich
bestellen soll? Für Ihre Bemühungen bedanke ich mich im voraus. Anbei
das Bild des Gartens.


Mit freundlichen Grüßen

Gerd Landenberger

Antwort: Sie könnten Obst am Spalier ziehen oder auch Säulenapfelbäume pflanzen

Sie könnten Obst am Spalier ziehen oder auch Säulenapfelbäume an einem Pfahl pflanzen. Von den Obstbäumen würden sich Äpfel und Birnen gut eignen.
Die Säulenapfelbäume können Sie im Abstand von 60 cm auch als eine Art Hecke pflanzen. Bei einer Länge von 8 m würden Sie dann ca. 12 Bäume brauchen.
Bei Obst am Spalier (Apfel und Birnen) würden Sie 2-3 Bäume benötigen. 
Sie können aber natürlich auch Kakis pflanzen. Der Platz ist ausreichen für 3-4 Bäume. Kakis mögen es sonnig, ausserdem brauchen Sie einen geschützten Standort. Aber hier sieht es ganz danach aus. In den ersten zwei Jahren sollten Sie die Kakis noch vor dem Frost schützen bis sich die Pflanzen etabliert haben.
Ich hoffe ich konnte Ihnen weiterhelfen.

Mit freundlichen Grüssen
Alexandra Dressel

Hallo,
könnte man die Kaki auch im Kübel ziehen? (Wir wohnen an der Nordsee ...), bzw. wie frostfest ist sie? Die Feige 'Rosetta' hat schon 2 Winter überstanden...!
Danke für Ihre Hilfe!

Antwort: Kaki im Kübel

Sie können die Kaki im Kübel ziehen, aber sie muss frostfrei überwintert werden. Gut geeignet wäre ein Platz in der Garage oder ein ähnlicher Ort.
Kurzzeitig macht Ihr Frost nichts aus, aber über einen längeren Zeitraum nimmt die Kaki im Kübel Schaden.

Mit freundlichen Grüssen
Alexandra Dressel

Wir wohnen in Zürich und haben einen Schrebergarten. Können Sie den Kaki-Baum anliefern? Freundliche Grüsse

Antwort: Wir beliefern die Schweiz, Lichtenstein und Deutschland

Lieferkonditionen der Lubera AG

Wir beliefern die Schweiz, Lichtenstein und Deutschland. Der Versand (CH) von Baumschulpflanzen kostet CHF 16,90. 
Samen CHF 4,90 und Blumenzwiebeln CHF 7,90.
Die Kosten für den Versand sind unabhängig von der Pflanzenanzahl.
Ab CHF 300 ist der Versand frei.
Blumenzwiebeln und Samen sind ab CHF 150 frei.

Mit freundlichen Grüssen
Lubera
Alexandra Dressel

Muss man den Kakibaum schneiden und wenn ja, wann und wie?
Vielen Dank für Ihren Bescheid

Antwort: Ein guter Schnittzeitpunkt wäre das zeitige Frühjahr im März

Lieber Gartenfreund,

dieser Baum kann unter günstigen Bedingungen und mit etwas Glück den Winter überleben. Ein guter Schnittzeitpunkt wäre z. B das zeitige Frühjahr im März, vor Blattaustrieb. Dabei wird lediglich die Krone ausgelichtet und zu tief hängende Triebe entfernt. Die Schnittmaßnahme sollte bei frostfreien Wetter erfolgen. Eventuelle Stammkontrolle empfehlenswert, da Kaki hin und wieder von Stammtriebbohrern befallen werden können. Einen schönen Abend und gut grün aus Dorsten wünscht
Martin Lokies

Guten Tag,
ist der Kakibaum, den Sie anbieten, veredelt ider ein Sämling? Wir wohnen in einem sehr wintermilden Gebiet (Rheinland), in dem Fröste selten sind. Kann ich den Baum auch frei in den Garten pflanzen oder muss er an eine Wand? Pfirsiche und Aprikosen wachsen im Garten auch freistehend.
mit freundlichen Grüßen
Klaus Henrichs

Antwort: Ist die Kaki 'Aroma' ein Sämling oder eine veredelter Baum?

Das sind veredelte Bäume. In milderen Lagen ist die Kultur als freistehender Baum problemlos möglich

Markus Kobelt

Lubera

können sie mir auch die kaki-vanille
liefern

Antwort: Antwort: Können sie mir auch die kaki-vanille liefern?

Nein, leider produzieren wir nur die Kaki Aroma. Was sind die Eigenschaften von Kaki-Vanille, wo haben Sie diese Sorte gesehen?
Markus Kobelt

Luberfa

Ich habe ca. vor einem Monat einen Kaki- baum an schöner Sonnigerlage gepflanzt. habe im jeden Tag Wasser gegeben, jetzt habe ich beobachtet ein paar Blätter werden gelblich und grüne Blätter haben zum Teil schwarze flecken er hat schon Blüten für Früchte was habe ich falsch gemacht ich würde es sehr Schade finden wenn er eingehen würde.

Antwort: Antwort

Ich denke nicht, dass der Kaki-Baum eingehen wird. Bewässern Sie nicht zuviel, vergessen Sie nicht, dass Kaki eine südliche Pflanze ist.

Arbeiten Sie in die Erdoberfläche ca 20-40gr  Langzeitdünger ein, der abhängig von der Bodenfeuchte und Temperatur des Bodens an die Pflanze Dünger abgibt. Und reduzieren Sie etwas die Wassergaben. Ich bin überzeugt, dass der Baum durchstartet, aber jetzt mit dem gleichzeitigen Blühen und Anwachsen doch etwas Mühe hat.

Sollten weitere Blätter in den Blattspreiten aufhellen, streuen Sie etwas Eisenchelat; es könnte dann, vor allem in sehr kalkhaltigen Böden, eine Eisenchlorose vorliegen

 MFG

Markus Kobelt

Lubera

Haben Sie mit der Sharonfrucht schon Erfahrung? Werden die Früchte in unserer Gegend(Zürcher Unterland) wirklich reif? Der vorgesehene Platz ist vor einer Garagenmauer, also relativ warm. Der Baum sollte aber nicht höher und breiter als 3m sein.
Auch ein Mandelbaum würde mir dort gefallen. wie weit entfernt müsste der zweite Baum zur Befruchtung stehen?
Auf eine Antwort würde ich mich freuen
Matgrith Wenk

Antwort: Antwort: Werden Kakifrüchte bei uns reif?

Die Mandelbäume würden wohl grösser als 3 m, von daher ist Kaki Aroma wohl geeigneter. Kaki wachsen raltiv langsam und können gut in dieser Grösse gehalten werden.

Reife: Ich denke, sie werden bei Ihnen genauso reif wie bei uns - Probleme kann es höchstens bei einem sehr schlechten und verregneten Herbst geben. Wichtig ist, dass man die Früchte bis nach den ersten Frösten, also bis weit in den November hängen lässt, bis sie weich werden. Meistens sind zur Erntezeit schon (fast) alle Blätter abgefallen, was dann zwar etwas eigenartig aussieht ,aber bei den Kaki ganz normal ist

Antwort: Mitesser bei Kakifrüchte

Gibt es denn beim Reifeprozess der Kakifrüchte im Spätherbst nicht Probleme mit den Vögeln? Die merken doch recht schnell was geniessbar ist und was nicht! Dann wäre das ganze mehrjährige Warten u.U. umsonst gewesen. Oder helfen da vielleicht - wenn der Baum nicht zu gross ist - Netze, um die Mitesser abzuhalten?

Antwort: Mitesser bei Kaki

Das Vogelproblem ist uns bis jetzt nicht aufgefallen, aber schon möglich, dass es besteht. Ebenso möglich ist aber, dass die in den Kaki vorhandenen Bitter- und Gerbstoffe den Vögeln nicht so schmecken...

Falls es auftaucht, kann das Problem aber leicht mit Netzen gelöst werden, Kaki werden nicht so gross und wachsen langsam

Hallo, über mehrere Jahre verkoste ich die auf dem Markt erhältlichen Kaki/Sharon-Früchte und habe bisher relativ große Früchte aus Spanien zu Jahresbeginn erhalten, die z.T. einen leichten herben Geschmack aufwiesen. Dann konnte ich Füchte erwerben, die fast nicht genießbar waren, weil die Gerbsäure verstärkt enthalten war. Sind das Urformen der Kaki, die noch nicht veredelt wurden? Oder warum und wann tritt diese fast nicht erträgliche Geschmacksrichtung auf? Kakis mit leichtem Vanille-Geschmack werden auch angeboten - ist das eine Veredlung oder eine über ein Ausleseverfahren gezüchtete Sorte? Die Sharon (was heißt das eigentlich?) Früchte sind üblicherweise kleiner als die spanischen Kaki und intensiv süß - da konnte ich besher keinen herben Geschmack entdecken. Ist diese Sorte eine Neuzüchtung oder eine Obstsorte, die unter den besonderen Klimagegebenheiten nur in Israel gedeiht? Wenn meine Frage zur Kaki/Sharon zu weitführen, könnten Sie mit ggf. Literatur dazu weiterhelfen, damit ich dort Antworten auf die gestellten Fragen finde?

Antwort: Antwort

Sharon ist eine Kaki-Sorte, die in Israel gezüchtet wurde. Sie ist nach der Sharonebene benannt. Wie Sie richtig festgestellt haben, ist sie meist kleiner als anderer Kakisorten und weist tendenziell etwas weniger Gerbstoffe auf. Allerdings muss auch Sharon absolout reif (und weich) sein, damit sie süss und geschmackvoll wird. Ich habe gerade letzte Woche wieder Sharon gegessen (an der Fruitlogistica in Berlin): Mir kamen die Früchte etwas leer und charakterlos vor im Vergleich mit Sorten wie zB. Aroma, die etwas mehr Gerbstoffe aufweisen....
Der Gerbstoffgehalt der Kaki baut sich über die fortschreitende Reife und teilweise auch durch Fröste ab - im Hausgarten sollte man sie erst im November nach den ersten Frösten ernten. Die im Handel erhältlichen Früchte dagegen können natürlich nicht essreif egepflückt werden (sonst wären sie nicht transportfähig): Sie müssen unbedingt vor dem Genuss nachgerfeift werden, bis sie (sehr sehr) weich sind. Dann sind sie in der Regel auch gut, wobei ein etwas sharziger Nebengeschmack bleibt, der für mich aber einen der Reize dieser Fruc ht ausmacht

Jch habe vor ca 2 Jahren einen Baum gekauft (weiss nicht mehr wo) mit Namen Sharon, er soll orange Früchte haben. Kann mir jemand sagen, wie man ihn schneidet, pflegt und hält?.Jch besitze eine Terrasse gegen Norden, also von Mittags bis Abends viel Sonne.Für eine Antwort bin ich sehr dankbar.Es Grüessli.

Antwort: Antwort

Es handelt sich um eine Kaki-Sorte aus Israel. Sie zeichnet sich dadurch aus, dass sie milder ist als andere Kaki-Sorten (weniger Gerbstoffe, Tannine) und keine Kerne enthält.

Kakis bilden gelb-orange Früchte aus, in unseren Breiten werden sie erst im November,Dezember reif, es ist auch gut, wenn ein Frost darübergeht, da die Früchte dann milder werden.

Schnitt: Wir raten in den ersten Jahren möglichst keinen Schnitt zu machen, um den Bütenansatz zu fördern.

Hat sonst noch jemand erfahrungen mit Kaki, besonders was den Schnitt betrifft???