Pointilla-Früchte in Sirup eingelegt
Ich habe den erfrischenden fruchtigen Geschmack der frühen Pointilla 'Cherrific Big' und 'Cherrific Multi' sehr gerne. In einem leichten Sirup eingekocht bleibt dieses Aroma besonders gut erhalten. Dabei braucht es nicht viel Zucker und keine Gewürze – so bleibt der erfrischend fruchtige Geschmack am besten erhalten. Da ich es säuerlich und nicht zu süss bevorzuge, habe ich die Pointilla mit einer reduzierten Zuckermenge eingekocht. Wer es süsser mag, kann gerne etwas mehr Zucker verwenden.
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WeiterlesenMeine Feigen werden nicht reif – was kann ich tun?
Ende August und Anfang September hängen auch in unserer Versuchspflanzung viele Feigenbäume voller Herbstfeigen. Einige Früchte sind bereits reif, während an den Triebspitzen immer noch neue, kleine Feigen entstehen. Doch die verbleibende Zeit bis zum Winter wird knapp. Doch die verbleibende Zeit bis zum Winter wird knapp. Meine Feigen werden nicht reif – was kann ich jetzt noch tun? Mit einem gezielten Spätsommerschnitt und der richtigen Pflege können wir die...
WeiterlesenMein Feigenbaum trägt keine Früchte – was kann ich tun?
In unserer Versuchspflanzung und in vielen Gärten hat kürzlich die Ernte der Herbstfeigen begonnen. Doch nicht überall gibt es etwas zu ernten. In letzter Zeit erreichen uns bei Lubera häufig solche und ähnliche Nachrichten: Mein Feigenbaum trägt keine Früchte. Was kann ich machen? Kleine Feigen fallen ab, bevor sie reif werden. Die Ursachen dafür können ganz unterschiedlich sein. Wir zeigen, woran es liegen kann und was Sorte, Standort, Pflege und...
WeiterlesenVon langen Gängen und wilden Rosen...
Ich war kürzlich in einer kafkaesken Situation... Weil ich zunächst nur das Gefühl hatte, die Situation könnte eventuell kafkaesk gewesen sein, wende ich mich hilfesuchend an Chat GPT: Die künstliche Intelligenz belehrt mich prompt: Das Wort »kafkaesk« beschreibt Situationen, die absurd, rätselhaft und bürokratisch übermächtig sind – Momente, in denen man einem undurchschaubaren System hilflos ausgeliefert ist, in denen...
WeiterlesenStefanies Hochbeetgarten: Wer klaut hier eigentlich die Ernte?
Von einem schönen Hochbeet isst man nie allein. Das musste ich in meinem Hochbeetgarten feststellen. Anfang bis Mitte August schien mir die Gerste in Hochbeet 10 endlich reif. Ich hatte mir schon Rezepte mit der ersten selbst geernteten Gerste meines Lebens überlegt. Auf dem Weg zum Hochbeetgarten bekam ich noch Durst, und dachte über Selbstgebrautes mit Gerste nach. Als ich ankam, war die Gerste weg. Nicht etwa ein bisschen davon, nein, sämtliche Ähren waren weg. Ich war wirklich sehr enttäuscht.
Von Rosen, die plötzlich auf Rambler machen: Wuchsstrategien, die man nicht kommen sah
Bei Lubera im Shop klingt die Sache eindeutig: eine Beetrose wird 80 Zentimeter hoch, eine Strauchrose 150 Zentimeter, und ja, eine Kletterrose etwa drei Meter. Ja, die Züchter werden es schon wissen, wie groß sie die Rose in der Züchtungswerkstatt gebaut haben.
Mit einigem Selbstbewusstsein behaupten wir das von uns auch. Daher verkaufen wir unsere Lubera-Rose ‘Birthday’ als Zwerg-Kletterrose von höchstens 3 m Höhe. Sie blüht wildrosenähnlich weiß über die ganze Saison, und...
WeiterlesenWurzelknöllchen an den Bohnenwurzeln im Hochbeet? Über die Partnerschaft zwischen Bohnenpflanzen und Knöllchenbakterien
Bohnen können mehr, als knackige Hülsen und leckere Samen zu produzieren. In ihren Wurzelknöllchen leben Knöllchenbakterien (Rhizobien), mit deren Hilfe sie Stickstoff aus der Luft in den Nährstoffkreislauf des Gartens holen. Wir schauen in die Erde und zeigen, was dort wirklich passiert, und wie wir dieses Wissen im Gemüsebeet und Hochbeet nutzen können. Im Lubera-Shop könnt ihr eine große Vielfalt an Bohnen Samen kaufen.
Lubera – eine Baumschule mit 2800 Videos und 6000 Pflanzen
Warum wir nicht nur Pflanzen produzieren, sondern auch Geschichten erzählen. Manchmal fragen wir uns selber, wie es eigentlich dazu gekommen ist: Lubera produziert und verkauft heute über 6000 verschiedene Pflanzen. Wir züchten Pflanzen, vermehren sie, testen neue Sorten, produzieren sie in unseren Baumschulen und verkaufen sie an Gartenfreunde in ganz Europa. Und gleichzeitig drehen wir Videos, unsere Gartenvideos. Viele Videos. Jede Woche erscheinen derzeit drei neue längere Videos und zwei...
Kann sich vertrockneter Rasen wieder erholen? Unsere Anleitung zur Wiederbelebung
Nach einem heissen, trockenen Sommer sieht so mancher Rasen aus wie Knäckebrot: knusprig und braun. Stellt sich die Frage: Kann sich vertrockneter Rasen wieder erholen? Die gute Nachricht vorweg: Braun bedeutet nicht zwangsläufig tot. Ich zeige euch hier Schritt für Schritt, wie ihr euren Rasen nach Trockenheit wiederbeleben könnt. Oder wie wäre es zukünftig mit einer blühenden Alternative? Bei Lubera könnt ihr dazu die passenden Wildkräuter- und Rasensamen kaufen.
12 Wochen ohne Regen: Wie gut vertragen Beeren Trockenheit?
Wie gut kommen Beerenpflanzen mit extremer Trockenheit zurecht? Zwölf Wochen kaum Regen und gleichzeitig hohe Temperaturen haben unsere Beerenkulturen in diesem Sommer auf eine harte Probe gestellt. Bei meinem Rundgang durch unsere Züchtungsanlage habe ich grosse Unterschiede festgestellt: Während einige Pflanzen unter dem Wassermangel litten, kamen andere machte anderen Beeren Trockenheit kaum etwas aus. Wenn du Beerenpflanzen kaufen möchtest, findest du im Lubera Shop eine grosse Auswahl.
12 Wochen ohne Regen: Wie gut vertragen Obstbäume Trockenheit?
Zwölf Wochen Trockenheit und extreme Hitze – wie gut vertragen unsere Obstbäume Trockenheit? Nach zwölf Wochen ohne nennenswerten Regen bin ich durch unsere Züchtungsanlage gegangen und habe Bilanz gezogen. Während einige Obstarten besonders stark betroffen waren, Früchte abwarfen und ihr Wachstum einstellten, blieben andere weitgehend unbeeindruckt und produzierten trotz der langen Trockenheit viele Früchte. Wenn du Obstbäume kaufen möchtest, findest du im Lubera Shop eine grosse Auswahl.
Sommerblühende Blumenzwiebeln, die im Herbst gepflanzt werden
Ich denke, sommerblühende Blumenzwiebeln werden zu selten als das spannende Gartenthema wahrgenommen, das es sein kann. Die Sommerblüher unter den sogenannten Geophyten verlieren in der Aufmerksamkeit regelmäßig gegen die Frühjahrsblüher. Das liegt wahrscheinlich an der unschlagbar starken gedanklichen Verbindung »Blumenzwiebel ist gleich Frühling«. Dabei gibt es die Knollen- und Zwiebelpflanzen für alle Jahreszeiten! Ich mache euch...
WeiterlesenWalnussfruchtfliege: Warum deine Walnüsse schwarz werden – und was du dagegen tun kannst
Plötzlich dunkle, matschige Fruchthüllen an den Walnüssen? Dahinter steckt oft die Walnussfruchtfliege, deren Larven sich im Fruchtfleisch der Nüsse entwickeln. Wie der Schädling lebt, woran du einen Befall erkennst und welche Maßnahmen im Garten wirklich helfen, erfährst du hier.
Vertrocknete Pflanzen retten: Was nach der Trockenheit wirklich hilft
Braun ist tot und grün ist gesund? Nach einem trockenen Sommer kann genau diese Einschätzung täuschen. Eine scheinbar vertrocknete Staude kann unter der Erde weiterleben. Ein kahler Strauch kann wieder austreiben. Und ein noch grüner Baum kann bereits schwere Trockenschäden haben. Was passiert bei Wassermangel? Wie lassen sich vertrocknete Pflanzen retten – und woran erkennt man, ob eine Pflanze noch lebt? Wenn du trockenheitsresistente Bäume oder trockenresistente Sträucher kaufen möchtest...
WeiterlesenMit Blumenzwiebeln gestalten: Das sind die Blumenzwiebel-Trends 2026
In diesem bunten Beitrag lernt ihr die Blumenzwiebel-Trends 2026 kennen. Sie zeigen, wie sich die Art und Weise, wie wir Blumenzwiebeln im Garten verwenden, in den letzten Jahren völlig verändert hat. Jahrzehnte wurden Blumenzwiebeln in klar abgegrenzten Gruppen oder größeren Farbflächen gepflanzt, oft mit mehreren Zwiebeln derselben Sorte und möglichst gleichmäßigen Abständen. Im Vordergrund standen kräftige Farbkontraste, systematische...
WeiterlesenDie Indianerbanane trägt keine Früchte?
Die Indianerbanane trägt keine Früchte? Wurde sie falsch geschnitten? Braucht sie mehr Dünger? Fehlt ihr ein Partner – oder ist sie schlicht noch nicht so weit? Bei der Pawpaw gibt es – unsere Erfahrung zeigt es immer wieder – einige Gründe, warum die ersehnte Ernte auf sich warten lässt. Bevor du aber zur Schere oder zum Dünger greifst, prüfe deine Pflanze genauer. Denn manchmal braucht eine Indianerbanane vor allem eines: Geduld. Und die können wir leider nicht verkaufen. Indianerbananen...
WeiterlesenAprikosen Zwetschgen Wähe – sommerlicher Fruchtgenuss aus der Schweiz
Wenn im Sommer die ersten saftigen Aprikosen und aromatischen Zwetschgen auf den Märkten liegen, ist die perfekte Zeit für eine klassische Schweizer Wähe. Besonders köstlich wird sie, wenn die süß-säuerliche Frische der Aprikosen auf das kräftige, leicht würzige Aroma reifer Zwetschgen trifft.
Eine Aprikosen-Zwetschgen-Wähe ist unkompliziert, schnell gemacht und schmeckt sowohl lauwarm als auch gut gekühlt. Ein knuspriger Teigboden, saftige Früchte und ein cremiger Guss machen diesen...
WeiterlesenSchneller Obst ernten - Diese 10 Obstarten tragen schon nach 1 Jahr
Welche Obstarten tragen besonders früh Früchte? Wie schnell kannst du nach dem Pflanzen tatsächlich das erste Obst ernten – und welchen Einfluss hat die Grösse der Pflanze auf den Ertragsbeginn? Während manche Obstarten schon sehr jung Früchte ansetzen, lassen sich andere mehrere Jahre Zeit. Wir zeigen dir in diesem Artikel 10 besonders früh tragende Obstarten, empfehlenswerte Sorten und die wichtigsten Voraussetzungen für eine frühe erste Ernte. Wenn du Obstbäume und Beerensträucher kaufen...
WeiterlesenDie besten Aprikosensorten für Mitteleuropa
Die Vorfreude auf süsse, vollreife Aprikosen direkt vom Baum ist gross – umso grösser ist die Enttäuschung, wenn der junge Aprikosenbaum schon nach kurzer Zeit kränkelt oder sogar abstirbt. Unsere Erfahrungen zeigen, dass sich Aprikosensorten deutlich darin unterscheiden, wie gut sie mit dem feuchten mitteleuropäischen Klima zurechtkommen. Die richtige Sortenwahl entscheidet deshalb oft darüber, ob ein Aprikosenbaum lange Zeit gesund wächst oder bereits...
WeiterlesenDer Aprikosentod – Warum sterben Aprikosenbäume plötzlich?
Wer einmal eine vollreife Aprikose direkt vom Baum gegessen hat, wird sich mit den Früchten aus dem Supermarkt nicht mehr zufriedengeben. Doch im feuchten mitteleuropäischen Klima ist die wärmeliebende Obstart anfällig für diverse Krankheiten, die zum plötzlichen Aprikosentod führen können. Immer wieder erhalten wir Nachrichten von Kunden, deren Aprikosenbaum plötzlich welkt oder abstirbt. In diesem Artikel erfährst du, wie der Aprikosentod...
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Lubera Originale sind exklusive Lubera® Sorten, die von Lubera entweder gezüchtet oder erstmals auf den Markt gebracht worden sind.
Wer Lubera Originale kauft, bekommt die doppelten Tells®-Äpfel (=Rabatte für die nächste Bestellung) gutgeschrieben.
Beim Kauf dieser von Lubera gezüchteten Lubera Original-Pflanze erhalten Sie die doppelten Tells gutgeschrieben.
Tells® werden grundsätzlich aufgrund des fakturierten Nettobetrags berechnet (1 Tells für volle 25 Euro/sFr).
Bei doppelten Tells wird am Schluss nochmals der Wert der Tells-Originale dazugerechnet und die neue Summe für die Berechnung der Tells benutzt.