Sapin de Noël 'Conica' - en pot décoratif rouge de Noël

Nom allemand : Épicéa «Zuckerhutfichte», Épicéa conique

Nom botanique : Picea glauca ‚Conica‘

Famille de plantes : Pinacées (Pinaceae)

Port : Très dense, strictement conique, compact

Hauteur : env. 1,5–3 m (croissance très lente)

Largeur : env. 0,8–1,2 m

Aiguilles : Vert clair, souples, très denses

Courson: Rare, petit

Emplacement: Ensoleillé à mi-ombragé

Sol : Aéré, humifère, bien drainé, frais

Besoins en eau : Modérés, maintenir uniformément humide

Taille : Non nécessaire

Rusticité : Très bonne résistance au gel

Utilisation : Sujet isolé, pot, avant-jardin, aménagement de tombes, jardin structuré

Particularités : Forme conique naturelle, extrêmement facile d’entretien, croissance très lente

Ambiance de Noël pure
 
En réalité, Picea glauca 'Conica' est la plus éloignée possible du sapin de Noël . Tout est très compact, pas de place pour des bougies, pas d'étages, pas de branches plates. Pourtant, la noble forme conique l'a imposée, ressemblant elle-même presque à un immense courson et elle est souvent utilisée à Noël. En fait, moins comme sapin de Noël à proprement parler que comme élément décoratif symbolique, généralement en extérieur.
 
Le sucre en chapeau d'épice semble alors dire : « Regardez comme je suis beau et d'ailleurs c'est la période de Noël ! »
 
Grâce à sa silhouette marquante, la Zuckerhutfichte n'a besoin que d'une guirlande lumineuse ou d'une écharpe rouge pour être sublimée, et l'ambiance de Noël apparaît immédiatement.

Particulièrement en tant que plante relativement grande (80cm haut et plus) la Picea glauca 'Conica' révèle tout son charme :
Elle apparaît alors, dans sa parfaite forme conique et avec son costume vert dense, comme l'incarnation d'une plante élégante et raffinée.
Cet effet se déploie lorsque la Zuckerhutfichte est plantée seule, ou lorsqu'elle accompagne l'allée avec deux grands cônes à droite et à gauche, ou veille à l'entrée de la maison.

Picea glauca 'Conica' pousse très lentement, seulement 3 à 15cm par an et atteint env. 2-2,5m de haut. Et comme presque toutes les conifères réellement compactes, elle est une variété, donc la mutation, d'un conifère à croissance normale, en l'occurrence de l'épinette blanche américaine. Elle a été découverte comme une mutation fortuite en 1904 au lac Laggan dans la province canadienne de l'Alberta.

Ces formes végétales sont-elles artificielles ? Non, ce sont des cadeaux de la nature, qui apparaissent spontanément et de façon imprévisible, des modifications soudaines de l'information héréditaire pouvant affecter la croissance, mais aussi toutes les autres caractéristiques. Et c'est alors à l'œil averti du jardinier, de l'amateur de jardin, de découvrir, de voir et éventuellement d'introduire ces formes particulières en culture. Aujourd'hui, une grande partie des variétés de conifères provient précisément de ces changements naturels, découverts par des jardiniers attentifs.
 
Le nom « Zuckerhutfichte » est aussi intéressant. Vient-il de la salade ou de la célèbre montagne de Rio ? Aucun des deux. Le nom Zuckerhutfichte, comme les autres Zuckerhüte, renvoie à la forme sous laquelle le sucre était vendu au XIXe et au début du XXe siècle, à savoir un cône élevé, ressemblant à un chapeau, mais généralement arrondi en haut. Cette forme apparaissait lorsque la mélasse de sucre était coulée dans un moule approprié pour la cristallisation, puis vendue ainsi.

Attention : la Zuckerhutfichte 'Conica' en conteneur de 11 litres est livrée dans un pot noir ! Toutes les autres variantes dans le pot déco rouge.