Kit d'autonomie pour potager 'Verger d'été'

Le kit autonomie  parcelle potagère 'Verger estival' contient 12 plants :

• 6x Fraisier Parfum SchweizerHerz®
• 1x physalis 'Fruttosa'
• 1x physalis 'Peters Beste'
• 1x physalis (aussi tomatillo) 'Gigantalis'
• 1x Pastèque rouge 'Blacktail Mountain'
• 1x Melon compact 'Honey Bun'
• 1x Melon 'Charentais'

Avec la parcelle potagère 'Verger estival' vous récoltez des fruits frais et non traités directement dans votre jardin. Un grand avantage : vous pouvez laisser mûrir pleinement vos fruits au jardin. Une fois mûrs, ils ont développé tout leur arôme.

Vous serez surpris par leur goût si, jusqu'à présent, vous ne connaissez que des melons et pastèques, fraises et physalis immatures du supermarché. Dans ce kit de plantes utiles, nous avons sélectionné des variétés qui supportent bien les courts étés d'Europe centrale car elles mûrissent tôt et sont très robustes. Ce kit est donc un véritable assortiment de plaisir.

Vous avez en plus le contrôle sur le fait que vos fruits poussent sans pesticides ni herbicides, ce qui les distingue de ceux que vous trouvez habituellement en supermarché. Le court trajet du jardin à la cuisine (ou directement dans la bouche) évite également les longs transports problématiques.

Culture

Voici les conseils essentiels pour réussir la culture de la parcelle potagère 'Verger estival'. Vous trouverez d'autres conseils précieux dans notre blog Lubera "Livre du Jardin" , par exemple dans l'article sur la culture et la récolte des melons et pastèques.

1. Emplacement

Pour le 'Verger estival' vous avez besoin d'un emplacement chaud et ensoleillé avec au moins 8 heures de soleil direct par jour. Un endroit abrité du vent (par ex. contre un mur ou en serre) aide à conserver la chaleur. Une épaisse couche de paille au sol retient la chaleur et l'humidité et protège les fruits de melon et de fraise de la pourriture.

2. Fertilisation et arrosage

Les plantes fruitières préfèrent un sol humifère légèrement humide et uniformément nourri. Avant la plantation, vous pouvez incorporer du compost ou un engrais organique dans le sol. Nous recommandons l'engrais longue durée Frutilizer® 'Natürlich' en granulés de laine de mouton, qui peut être incorporé en surface et se transforme progressivement en nutriments. Les melons et pastèques ont particulièrement besoin de beaucoup d'eau – au mieux arroser le matin directement à la racine en été.

3. Récolte

Récoltez vos fruits bien mûrs. Les fraises mûres sentent merveilleusement bon et sont d'un rouge vif. Pour les melons et pastèques vous pouvez reconnaître la maturité car la base de la tige sèche légèrement. Pour les physalis et physalis (Andenbeere) : les lanternes (bractées) deviennent sèches à maturité et les fruits tombent souvent d'eux-mêmes au sol.

Protégez éventuellement les fraises avec des filets contre les oiseaux. Malheureusement, les gastéropodes aiment aussi les fraises mûres. Pour la récolte des melons et pastèques, ne pas arracher les fruits, mais les couper avec un sécateur. Laissez un petit morceau de tige sur le fruit pour qu'il se conserve plus longtemps.