Kit d'autonomie pour potager 'Potager utilitaire sous les arbres'
12 plantes potagères tolérantes à l'ombre pour les plates-bandes sous les cimes des feuillus
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Largeur: 180cm - 2m
Le kit d'autosuffisance Potager "Potager utile sous les arbres" contient 12 plantes :
- 2x Oignon en étages
- 2x chou perpétuel 'Daubenton's Green'
- 2x chou perpétuel 'Taunton Deane'
- 2x Rhubarbe Springbarber® 'Kickoff'®
- 2x Oseille à couper 'Salagreen'
- 1x Wasabi (Eutrema japonica) 'Matsum'
- 1x Ciboule d'hiver
Avec les bonnes plantes utiles, vous pouvez installer un potager même sous des arbres à feuilles caduques dans des jardins établis. Une plante utile comme le wasabi, qui aime l'ombre, préfère même pousser à l'abri des couronnes pour être protégée d'un ensoleillement excessif.
Le chou perpétuel et la rhubarbe tolèrent la mi-ombre et y offrent tout de même de bonnes récoltes. L'important est que les arbres à feuilles laissent suffisamment de lumière passer au printemps à travers leurs couronnes défeuillées, et que le sol dans la zone racinaire des arbres soit légèrement humide et riche en humus. Avec beaucoup de compost mûr, le sol de l'emplacement peut toutefois être bien amélioré. Notre Terre fertile n°4 sans tourbe convient également pour transformer le sol sous les arbres en un emplacement idéal.
Un bel complément du potager à l'ombre sont des herbes tolérantes à l'ombre comme la renouée bistorte, la ciboulette, la valériane et la menthe, que vous pouvez découvrir dans nos graines d'herbes aromatiques.
Culture
L'espacement entre les plantes de chou arborescent est d'environ 50 cm. Il peut être récolté pour la première fois déjà après environ trois mois.
Récolte
En avril et mai, vous récoltez la rhubarbe, l'oseille ainsi que les petites feuilles, les pousses latérales et les fleurs du wasabi. À partir de juin, vous pouvez récolter de jeunes feuilles vertes de chou perpétuel et des tiges d'oignon.
Après une taille à la fin de l'été, le chou arborescent produit de nouvelles feuilles qui peuvent continuer à être récoltées. Plus il fait froid, plus sa saveur devient douce et fine – une véritable délicatesse hivernale !
Le rhizome épicé du wasabi est prêt à la récolte après environ 18 – 24 mois. La tige principale (rhizome) doit mesurer au moins 10 – 15 cm de long et être vigoureuse. Les feuilles, les fleurs et les pousses latérales peuvent toutefois, comme mentionné, être récoltées plus tôt.
Exclusivité Lubera® désigne des variétés exclusives Lubera® qui ont été soit sélectionnées par Lubera, soit commercialisées pour
la première fois par cette entreprise. Lorsque vous achetez des Exclusivité Lubera®, vous bénéficiez d'un double crédit de Tells®
(c'est-à-dire des réductions sur votre prochaine commande).
Au moment de l'achat de cette plante « Exclusive» sélectionnée par Lubera, vous bénéficiez d'un double crédit de Tells.
Les Tells® sont en principe calculés sur la base du montant net facturé (1 Tells pour 25 euros/francs suisses entiers).
En cas de double crédit de Tells, la valeur des Tells d'origine est ajoutée à la fin et le nouveau montant est utilisé pour le calcul des Tells.