Keimlinge Soja (Mungbohnen)

Mungbohne

Keimlinge Soja (Mungbohnen)
Keimlinge Soja (Mungbohnen)
Keimlinge Soja (Mungbohnen)
Keimlinge Soja (Mungbohnen)
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Die Anzucht von Speisekeimlingen liefert das ganze Jahr hindurch frische und gesunde Sprossen. Sprossen kurz in Wasser blanchieren und danach kalt abschrecken. Ideal für Salate und als Gemüsebeilage.

Anzucht: Den Samen im 'Bioset-Keimapparat für Sprossen' aussäen und anfeuchten. Danach wird der Samen 2-mal täglich mit frischem Wasser durchgespült. Wichtig: Das Wasser muss ablaufen und soll nicht im Gefäss stehen bleiben.
Keimdauer: 1-3 Tage bei 18- 20°C.
Standort: Sonnig-halbschattig.
Aussaat Vorkultur: Januar bis Dezember
Ernte: Januar bis Dezember

Inhalt: 75 g reicht für ca. 4 Portionen

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Name: Keimlinge Soja (Mungbohnen) Botanisch: Vigna radiata
Reifezeit: Anf. Jan. bis Ende Dez. Saatzeit: Anf. Jan. bis Ende Dez.
Blätterfarbe: grün Erhältlich: Januar bis November
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