Gewöhnlicher Judasbaum

Der Gewöhnliche Judasbaum wächst als Grossstrauch oder kleiner Baum - im Alter zeigt er oft eine ausladende, schirmartige Krone. Die kräftig pinkfarbenen Blüten erscheinen im April/Mai vor dem Austrieb der schönen, herzförmigen Blätter. Das Laub ist bläulich-grün, die Blattunterseite etwas heller.
Die Blüten des Judasbaums sind essbar und können zur Verzierung von Speisen und Salaten verwendet werden. Seine Früchte sind hülsenartig und weisen eine grosse Ähnlichkeit mit Zuckererbsen auf. Oft bleiben diese auch im Winter an der Pflanze haften.

Der Judasbaum mag einen warmen und vollsonnigen Standort sowie sandige und gut durchlässige Lehmböden. In der Jugend ist er etwas frostempflindlich und benötigt daher einen Schutz. Er ist eher kalkliebend, toleriert aber noch schwach saure Böden. Längere Hitze- und Trockenperioden werden gut vertragen.