Allium schoenoprasum 'Corsican White'

Schnitt-Lauch

Allium schoenoprasum 'Corsican White'
Allium schoenoprasum 'Corsican White'
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Der weissblütige Schnittlauch ist eine ausdauernde krautige Pflanze mit bis zu 30 cm langen röhrenförmigen dunkelgrünen Laubblättern. Eigentlich handelt es sich um eine Zwiebelpflanze, die sich durch Tochterzwiebeln vegetativ vermehrt. Dadurch bildet Schnittlauch mit der Zeit vielblättrige Horste. Ab Mai entwickeln sich endständige, dichte, vielblütige, kugelige weisse Blüten. Schnittlauch bevorzugt sonnige bis halbschattige Standorte mit kalkhaltigem, humosem und feuchtem, nährstoffhaltigem Lehmboden. Verwendung findet er im Kräutergarten, in Rabatten und Staudenbeeten, oder aber als Beeteinfassung. Aber auch als Schnittlauchhecke entlang eines Weges macht er eine gute Figur. In der Küche verwendet man Schnittlauch vielseitig. Feingeschnitten eignet er sich als Brotbelag, sowie zu Quark und Rührei, zu Salatsossen etc.. Schnittlauch ist ein Appetitanreger und ist durch seinen hohen Gehalt an Vitaminen und Mineralstoffen sehr wertvoll. Eine Pflanze die sowohl Zier-, wie auch Zehrwert hat.



Blütenfarbe: weiss

Blütezeitbereich: Hochsommer

Höhe: 20 cm

Lichtverhältnisse: sonnig

Lebensbereich: Steinanlagen

Blattform: binsenartig, zugespitzt

Blattfarbe: grün

Pflanzabstand: 30 - 40 cm

Winterhärtezone: 5

Verwendung für: Hausgarten, Vorgarten, Steingarten, Trogbepflanzung, Kräutergarten, Bauerngarten

Besonderheiten: Duftpflanze, Bienenweide

Familie: Alliacea

Geselligkeit: einzeln oder in kleinen Gruppen pflanzen

Fragen, Antworten und Gartenstorys zu Allium schoenoprasum 'Corsican White' (1)

Frage
21.02.2021 - Blüten auch eßbar?
Sind die Blüten wie beim normalen Schnittlauch auch eßbar?
Antworten (1)
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Name: Allium schoenoprasum 'Corsican White' Botanisch: Allium schoenoprasum 'Corsican White'
Blütezeit: Anf. Jun. bis Ende Jul. Blätterfarbe: grün
Blütenfarbe: weiss Endhöhe: 15cm - 20cm
Sonne: Vollsonne Boden Feuchtigkeit: feucht
Boden Schwere: mittelschwer, leicht Winterhärte: winterhart
Erhältlich: Februar bis November
#1 von 1 - Kugeldistel Echinops ritro