Wie versprochen, unterstützen wir Sie weiter so gut, aber auch so unterhaltsam wie möglich mit der Aufbau Ihrer Orangerie. Hier sind die frischgedrehte Videos mit praktischen Tipps zum Umtopfen und Überwintern von Zitruspflanzen sowie interessanten Geschichten und Informationen zu unterschiedlichsten Zitrusarten.
VIDEO Nr. 1: Wie topft man eine Zitruspflanze um
In diesem Jahr schmückt Lubera das Ippenburger Schloss mit einer Orangerie. Es wird fleissig gearbeitet: Robert pflanzt gerade eine wahre Schönheit, die rosafleischige und buntlaubige Zitrone um.
Der neue Topf soll einen um ca. 5 Zentimeter grösseren Durchmesser haben. Mit Lubera-Erde und ein bisschen vom Lubera Frutilizer® Dünger versorgen Sie die Wurzeln der Zitruspflanze nach dem Umtopfen optimal.
VIDEO Nr. 2: Die Geschichte der Zedratzitrone
Die ursprünglich aus Indien stammende klassische Zedratzitrone hat wirklich riesige Früchte, die vor allem zu leckerem Zitronat verarbeitet werden. Zedratzitronen spielen in verschiedenen Kulturen eine wichtige religiöse Rolle. So z.B. beim jüdischen Erntedankfest Sukkot wird zum Gottesdienst in der rechten Hand ein Palmenzweig und in der linken Hand eine Ertrog-Zitrone als Symbol der Fruchtbarkeit getragen.
Mit Zedratzitronen könnte Lubera sogar reich werden … mit NICHT veredelten Zedratzitronen, hat man uns neulich in England gesagt :-)
Wieso? – Schauen Sie sich dieses Video an, und Sie werden es erfahren.
VIDEO Nr. 3: Wie schmeckt die Bitterorange Chinotto
Die Chinotto wird auch Duftorange genannt. Die weissen, 2-2,5 cm grossen Blüten sind mit einem unheimlich aromatischen, süsslich-herben Duft ausgestattet. Der Chinotto- Saft ist nicht umsonst im Campari enthalten. Er ist ein herrlicher Mix aus süssen, sauren und herben Aromen, laut Markus, “ein wahrer Genuss!”
VIDEO Nr. 4: Die Vierjahreszeiten-Zitrone ‘Lunario’
Die Vierjahreszeiten-Zitrone ‘Lunario’ ist die beste Pflanze für Anfänger! Zitronenbäume sind robust und pflegeleicht und sie tragen das ganze Jahr über Früchte.
Die klassische Zitrone ‘Lunario’ hat die Fähigkeit, gleichzeitig zu blühen, neue Früchte anzusetzen und reife Früchte zu tragen. Die Sorte ‘Lunario’ ist extrem blühwillig, man geniesst die schönen, unglaublich duftenden Blüten das ganze Jahr über.
VIDEO Nr. 5: Zitruspflanzen überwintern
Markus beruhigt: “Das Überwintern einer Zitruspflanze ist einfacher als man denkt!”
Viele Zitrussorten ertragen sogar -2, -3 Grad. Und eine Bitterorange kann bis zu ca. -5 °C draussen bleiben. Zitruspflanzen müssen kühl und hell überwintern. Die Überwinterungstemperatur an einem hellen Standort beträgt idealerweise zwischen 5 und 10° C.
VIDEO Nr. 6: Dr. Dominik Große Holtforth über die winterharten Zitrussorten
Der Zitrus-Experte, Professor Dr. Dominik Große Holtforth, hilft uns den ganzen Sonntag auf Schloss Ippenburg, die Schönheiten, aber auch die praktischen Probleme des mediterranen Gartens und der Zitruskultur zu beleuchten.
Speziell in diesem Video geht es um die absolut winterharte Orange Poncirus trifoliata, gedrehte dreiblättrige Orange ‘Flying Dragon’, und bedingt winterharte japanische Zitrone Yuzu.
VIDEO Nr. 7: Der Zitrusexperte Dr. Dominik Große Holtforth über Fingerlimetten
Pinkfleischige und Weissfleischige australische Fingerlimette sind in Europa eine echte Rarität. Wenn man die länglichen Früchte der Australischen Fingerlimetten öffnet, sieht man das perlenartige Fruchtfleisch, das in Form und Konsistenz an Kaviar erinnert. Die kleinen, runden Fruchtsegmente platzen beim Zerbeissen und verbreiten im Mund ein sehr pikantes Limettenaroma.
Der Limetten-Kaviar ist eine wahre, sehr exotische Delikatesse!
VIDEO Nr. 8: Der Zitrusexperte Dr. Dominik Große Holtforth über Mexikanische Limette
Mexikanische Limette ‘Messicana’, auch die echte Limette genannt, ist wirklich sehr sauer. Aber im bekannten Caipirinha Drink ist die Key Lime, wie sie nach der Inselgruppe in Florida auch genannt wird, unwiderstehlich und unheimlich beliebt.
Die Mexikanische Limette ist sehr Wärme liebend. Dr. Große Holtforth empfehlt deshalb, Saure Limetten unbedingt an einem sonnigen Platz und windgeschützt aufzustellen.
Das Besondere an den Limetten und damit auch an Citrus aurantifolia ist, dass ihre Blätter sehr aromatisch duften und lecker schmecken.
Eine weitere Limette, die für ihre Gewürzblätter bekannt ist, heisst Kaffirlimette. Bei dieser Limette interessieren sich die Menschen tatsächlich mehr für die Blätter als für die Früchte.
Markus und Dr. Dominik Große Holtforth probieren … Wie Ihnen die Blätter geschmeckt haben, erfahren Sie aus diesem Video …Oder, Sie kaufen die Pflanze höchstpersönlich und probieren selbst :-)