Gemüse
Auf dieser Seite finden Sie alle von uns veröffentlichten Artikel und Informationen zum Thema «Gemüse»
Paprika aussäen: Anleitung für die einfache Anzucht
Paprika aussäen und ernten macht besonders viel Freude. Die leuchtend-sonnigen Farben des Fruchtgemüses machen schon beim Anschauen Appetit und gute Laune. Die form- und farbenreichen Gemüse-Paprikas (botanisch Capsicum annuum) schmecken herrlich fruchtig, und stecken voller Vitamin C. Das gilt auch für die kleinen Schwestern der Gemüse-Paprikas, den Chilis, die zusätzlich Schärfe bereitstellen. Paprikapflanzen lieben Sonne und Wärme. Solange wir ihr das...
WeiterlesenWie werden Tomatillos befruchtet und was bedeutet das für den Anbau?
Tomatillos sind selbstunfruchtbar, das heisst der Pollen einer Pflanze kann die Blüten der gleichen Pflanze nicht bestäuben. In der Natur eine ganz normale Eigenschaft, da nur so für die fürs Überleben notwendige Variabilität gesorgt werden kann. Sehr viele Kulturpflanzen verlieren dann im Laufe ihrer Domestikation diese Eigenschaft. Im Lubera®-Shop können Sie Tomatillo Samen kaufen und sich nach Hause liefern lassen.
Ganz einfach, weil Selbstfruchtbarkeit für den Anbau sehr viel praktischer ist...
WeiterlesenVideo: Erdnuss anpflanzen - Von der Aussaat bis zur Ernte
Kann man in unseren Regionen Erdnuss anpflanzen? Auf jeden Fall! Wenn Sie im Frühjahr Nüsschen ausgesät haben, ist es im Herbst Zeit für die Ernte der kleinen Nüsse. Dabei gehören Erdnüsse botanisch gar nicht zu den Nüssen, sondern zu den Hülsenfrüchten. In diesem Gartenvideo erklärt Ihnen Anja alles über die Aussaat, Pflege und die Ernte wissen müssen. In unserem Lubera®-Gartenshop können Sie ab dem zeitigen Frühjahr ertragreiche und pflegeleichte Erdnusspflanzen kaufen und sich direkt nach Hause liefern...
WeiterlesenSüsskartoffeln: Zarte Blätter, süsse Knollen
Sie sind die grosse Entdeckung der Saison: Süsskartoffeln, die hierzulande eigentlich nur als Zierpflanzen beim Sommerflor verkauft werden, beglücken uns in der Küche mit zartem Blätterspinat und grossen, leckeren Knollen.
Vor nunmehr vier Jahren habe ich zum ersten Mal eine schwarzlaubige Süßkartoffel selber gezogen. Da ich sie als Zierpflanze betrachtete, pflanzte ich sie zusammen mit roten Pelargonien in ein Balkonkistchen. Das dunkle Laub sah zusammen mit den feuerroten ‘Stadt Bern’...
WeiterlesenKartoffeln im Topf: Erfahrungen mit dem Kartoffelanbau in einem feuchten Sommer
Kartoffeln im Topf anzubauen, wurde diesen Sommer zu einer spannenden gärtnerischen Erfahrung. Dabei schien daran anfangs nichts ungewöhnlich: Warum sollten Kartoffeln nicht auch im Topf wachsen? Diese Kartoffelanbau-Methode ist schliesslich eine gute Lösung für alle, die keinen Garten haben oder gerade kein freies Beet finden. Also habe ich vier Sorten Kartoffeln, die man als Saatkartoffeln kaufen kann, in Töpfe gesetzt. Dann kam unser Chef Markus unerwartet mit weiteren...
WeiterlesenIst Kürbis Obst oder Gemüse?
Ob der Kürbis Obst oder Gemüse ist, ist nahezu ähnlich schwer zu beantworten wie die Frage, ob zuerst das Huhn oder das Ei vorhanden war. Er könnte per Definition zu beiden Kategorien zugeordnet werden, so dass der Kompromiss Fruchtgemüse nachvollziehbar ist.
Die gesunde Melone
Melonen- ein gesunder Genuss. Dabei unterscheidet man zwischen rotfleischigen Wassermelonen (Kürbisgewächs) und gelb-bis grünfleischigen Zuckermelonen (Gurkengewächs). Im Folgenden erläutern wir ihre gemeinsamkeiten und warum die Melone gesund und lecker ist. Außerdem stellen wir hier zwei Rezepte zum nachmachen zur Verfügung. Im Lubera®-Shop kannst Du Melonen Pflanzen kaufen und direkt im eigenen Garten kultivieren.
WeiterlesenGartenarbeit im April - der Lubera® Gartenkalender
Die Gartenarbeit im April ist extrem vom Wetter abhängig. Manchmal schneit es kurz, und dann ist es wieder richtig warm und Sie können gut draussen im Beet und auf dem Balkon Blumen, Gemüse und Kräuter säen, Sträucher, Obstbäume und Stauden pflanzen, die Beete jäten, den Rasen mähen und pflegen. Nun blühen viele Blumenzwiebeln wie Tulpen und Narzissen sowie zahlreiche frühlingsblühende Sträucher, Stauden und Polsterblumen. Wenn Sie frühlingsblühende Sträucher online kaufen lohnt sich das jederzeit und sie...
WeiterlesenBrokkoli – Anbau, Pflanzen, Pflege & Ernte
Brokkoli ist nicht nur ein ausgesprochen gesundes, sondern auch schmackhaftes Gemüse. Kein Wunder, dass manch ein Hobbygärtner sich sehnlichst wünscht, im eigenen Garten Brokkoli Anbau zu betreiben. Der Brokkoli Anbau ist zwar – verglichen mit dem Anbau manch anderer Gemüsesorten – etwas arbeitsintensiver, dafür gelingt er in den allermeisten Fällen. Im Lubera-Shop kannst du Brokkoli Samen kaufen und dir diese direkt nach Hause liefern lassen.
WeiterlesenDie Selbstversorgung, die wir meinen - eine kleine Begriffskorrektur
Ich gebe es zu, Selbstversorgung ist mir zumindest als Begriff ziemlich suspekt. Das Wort trägt den Stempel der Beamtensprache, atmet den Geist des ‘Absoluten’ und vergisst vorsätzlich den Genuss, den Stolz und die Freude. Dennoch beschreibt Selbstversorgung einen guten Teil dessen, was wir bei Lubera mit unserem Schwerpunkt bei essbaren Pflanzen und mit unseren Neuzüchtungen erreichen wollen: Selbstversorgung aus dem eigenen Garten, Balkon, Terrasse &ndash...
Weiterlesen-30% Rabatt auf alle Heidelbeeren!