Süsskirsche 'Sylvia' Hochstamm / Halbstamm
Prunus avium 'Sylvia' - Die dunkelroten, sehr grossen Früchte begeistern alle Süsskirschenfreunde
Süsskirsche 'Sylvia' Hochstamm / Halbstamm kaufen
Vorteile
- hohe und regelmässige Erträge bei ausgezeichneter Fruchtqualität
- bei guten Wuchs Bedingungen setzt der Vollertrag bereits nach drei bis vier Jahren ein
- grosse und sehr köstliche Früchte mit einer Vielzahl von Verwendungsmöglichkeiten
Ernte: mittlere Reifezeit im Juli
Frucht: dunkelrot, sehr gross; fruchtig und saftig
Wuchs und Gesundheit: kompakt, dank dichtem Blattdach; wenig platzende Kirschen
Befruchter: Kordia, Lapins u. a.
Endgrösse Niederstamm:
Höhe: 3 - 4 m, Kronen-Ø: 2,5 - 3 m
Endgrösse Spalier:
Höhe: 2,5 - 3,5 m, Länge: bis 4 m
Endgrösse Halbstamm:
Stammhöhe: 0,7 - 0,9 m, Kronenhöhe: 3,5 - 4,5 m, Kronen-Ø: 3 - 4 m
Beschreibung
Wer einen Kirschbaum sucht, der leicht zu kultivieren ist und trotzdem einen hohen Ertrag bringt, sollte bei Lubera Shop die Süsskirsche Sylvia kaufen. Natürlich ist es nicht nur der äußerst kompakte Wuchs, der diese Obstbäume so beliebt macht. Auch die besonders großen Kirschen in verführerischem Dunkelrot erfreuen ihre Besitzer jeden Sommer aufs Neue. Und da wir Ihnen diese Süsskirschensorte sogar in drei verschiedenen Varianten anbieten, sind die Gehölze mit Sicherheit für jede Gartengröße geeignet.
Der ideale Boden für die Süsskirsche 'Sylvia'
Die Ansprüche dieser Sorte an den Gartenboden sind äusserst bescheiden. Wichtig gerade in den Anfangsjahren der Kultivierung ist ein nährstoffreiches Terrain. Nur so werden die reichlich ansetzenden Früchte am Ende die gewünschte Grösse erreichen. Perfekte Standorte für die Süsskirsche 'Sylvia' sind sowohl sehr warme, warme als auch mässig warme Klimaräume. Das gerne etwas lehmhaltige Erdreich sollte mässig frisch bis frisch sein und vorzugsweise eine hohe natürliche Nährkraft aufweisen. Sandige, nasse oder saure Böden, die an den Süsskirschenbäumen zu Frostschäden oder Gummifluss am Holz führen können, vermeidet man nach Möglichkeit.
Standortanforderungen der Süsskirsche 'Sylvia'
Der ideale Platz für die Süsskirsche 'Sylvia' im Garten ist sonnig, warm und luftig. Damit sind die Chancen schon mal hoch, dass die Ernte im Sommer nicht nur üppig ausfallen wird, sondern die sonnengereiften Früchte auch noch ihren aromatischen Geschmack vollständig ausgebildet haben.
Die Süsskirsche 'Sylvia' braucht einen Fremdbefruchter
Beachten Sie bitte bei der Standortauswahl ebenfalls, dass die Ernteerträge bei einer Selbstbefruchtung von in der Regel unfruchtbaren Kirschsorten sehr gering ausfallen. Daher sollte sich, maximal 300 Meter entfernt, ein geeigneter Befruchter – ideal wären die etwa zur gleichen Zeit blühende Süsskirschensorten wie Kordia oder Lapins – befinden.
So wächst der Kirschenbaum ‘Sylvia‘
In süsskirschfreundlichen Lagen und bei guter Befruchtung wachsen die winterharten Herzwurzler sehr kompakt und sorgen mit ihrem dichten Laubdach für eine ausgezeichnete Platzfestigkeit der heranreifenden Früchte. Bei einem Jahreszuwachs von 30 bis 50 cm erreichen die Bäume dieser Sorte je nach Variante (Niederstamm, Halbstamm oder Spalier) eine Höhe von 2,5 bis 4 Metern und eine Breite von bis zu 4 Metern.
Wann ist der beste Pflanzzeitpunkt für Kirschenbäume?
Wenn Sie bei Lubera eine Süsskirsche 'Sylvia' kaufen, können Sie dies fast das ganze Jahr über tun. Die ideale Pflanzzeit ist jedoch im Herbst zwischen Oktober und November (optional: frostfreie Tage im Frühjahr). Dann haben die Bäumchen noch genügend Zeit, bis zum Wintereinbruch einzuwurzeln, um dann im nächsten Frühjahr kräftig auszutreiben.
So pflanzt man einen Kirschbaum 'Sylvia'
Auch wenn Sie als regelmäßiger Besucher unseres Gartenportals längst wissen, wie man einen Obstbaum richtig und sicher in den Gartenboden pflanzt: Wenn Sie das Pflanzloch ausgehoben haben, ist es jetzt an der Zeit, den notwendigen Stützpfahl für die Süsskirsche 'Sylvia' mit einzuschlagen. Richtig gesetzt gehört er an die Westseite, damit der Baum von ihm weggedrückt und nicht gegen ihn gedrückt wird. Die Pflanzung sollte immer so erfolgen, dass überschüssiges Wasser möglichst schnell abfließen kann und Staunässe im Wurzelbereich keine Chance hat.
Blüte und Ernte der Süsskirsche 'Sylvia'
Die sehr pflegeleichten Obstbäume punkten nicht nur mit vielen herrlich saftigen Herzkirschen. Ab Mitte Mai werden Sie zunächst einmal mit einem wunderschönen Blütenmeer in leuchtendem Weiss und zarten Rosa erfreut, das auch den fleissigen Bestäuber-Hummeln und -Bienen nicht verborgen bleibt. Wenn in den darauffolgenden Monaten das Wetter mitspielt, startet die Erntezeit bei der süssen 'Sylvia' zwischen der 5. (14. – 24. Juli) und 6. Kirschwoche (26. Juli – 8. August).
Ab und an schon vorher zu naschen ist zwar nicht verboten, man muss allerdings wissen, dass diese Sorte gerade während der letzten beiden Wochen bis zur endgültigen Pflückreife noch enorm an Fruchtigkeit, Süsse und Aroma gewinnt. Es lohnt sich also, die Süsskirsche 'Sylvia' so lange wie möglich an den Zweigen hängen zu lassen.
Aussehen und Geschmack der Kirschensorte 'Sylvia'
Auffällig ist die respektable Grösse der Früchte selbst in Jahren mit besonders hohen Erträgen. Sie sind breit, oben etwas stumpf und an mittellangen, kräftigen Stielen hängend, wie ein Herz geformt. Die sehr gleichmässig eingesenkte Stielgrube ist zur Bauchnaht hin etwas geöffnet. Die ganzflächig dunkelbraun-rot gefärbte Haut ist sieht leicht gesprenkelt aus, ist zäh im Biss (was wiederum einer hohen Platzfestigkeit zugutekommt) und lässt sich einfach abziehen. Das etwas knorpelige, durchweg dunkelrote Fruchtfleisch der Süsskirsche 'Sylvia' begeistert mit einer sehr angenehmen Saftigkeit. Die perfekt ausgewogene Süsse mit einem nur ganz mild spürbaren Fruchtsäureanteil macht diese Kirschsorte zu einer Köstlichkeit, von der Liebhaber Jahr für Jahr immer wieder begeistert sind.
Daten der Kirschenfrüchte:
- Höhe: 25 bis 26 mm;
- Breite: 25 bis 27 mm;
- Dicke: 23 bis 25 mm;
- 100-Frucht-Gewicht: 640 bis 830 Gramm;
- 100-Stein-Gewicht: 37 bis 41 Gramm;
Verwendungsmöglichkeiten der Süsskirsche 'Sylvia'
Der vorzügliche Geschmack wie auch die appetitliche Optik und sehr hohe Saftigkeit der ausgereiften Früchte eröffnen der Süsskirsche 'Sylvia' eine Vielzahl von Verwendungsmöglichkeiten in der Küche. Alles, was nicht frisch verzehrt wird, lässt sich (mit oder ohne Stein) ganz einfach, schnell und vitaminschonend in Gläser einwecken. Ebenso können die Früchte als Torten- oder Kuchenbelag verwendet werden oder Sie verkochen einen Teil der Ernte zu fruchtigen Marmeladen und Gelees. Nicht zu vergessen: Aus knapp sieben kg Kirschen lassen sich etwa sechs 0,7 Liter Flaschen Kirschmost der Luxusklasse gewinnen – ohne zusätzlichen Zuckerzusatz.