Schnittlauch

<BR>Verwendung: Fein geschnitten zu Salaten, Quark

Schnittlauch
Schnittlauch
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Verwendung: Fein geschnitten zu Salaten, Quark, Suppen, Eierspeisen oder zu verschiedenen Gemüsegerichten. Nicht mitkochen.
Aussaat: Im März direkt ins Freiland in Reihen von 20 cm Abstand. Dichte Saat ergibt feinröhrigen Schnittlauch. Nach Erstarkung der Pflanzen soll fleissig geschnitten werden. Nicht blühen lassen.
Saatzeit: von März bis Juni
Erntezeit: von April bis Oktober

Fragen, Antworten und Gartenstorys zu Schnittlauch (2)

Frage 12.05.2008 gefällt mir gefällt mir (0) gefällt mir nicht gefällt mir nicht (0) Antwort schreiben
Kann Schnittlauch während der Blüte verwendet werden?
kann schnittlauch auch noch verwendet werden wenn er bereits blüt? oder sollten diese blüten abgeschnitten werden? hab mal was gelesen das er ungeniesbar wird in der blütezeit!?
Antwort (1)
Gartenstory 23.04.2007 gefällt mir gefällt mir (0) gefällt mir nicht gefällt mir nicht (0) Antwort schreiben
Schnittknoblauch?
Sie schreiben, dass ihr Knobold keine Zwiebel bildet. Der von ihnen abgebildete, sieht aus wie der normale, röhrenförmige Schnittlauch. Wagners Kobold und auch der von anderen Informanten, hat flache Blätter und mit dem Schnittlauch keine Ähnlichkeit.
Der von mir geerntete Schnittknoblauch sieht aus wie Schnittlauch, hat einen sehr starken Knoblauch gesch-mack, wächst nach jedem Schnitt sehr schnell weiter und hat Zwiebeln, welche zur Vermehrung kleine Ablegerzwiebeln mit Wurzeln ausbilden. Darüber hinaus kann aus den Blüten ein gut ankeimenter Samen gewonnen werden. Es wäre sicher für Interessierte von Vorteil, wenn einmal klargestellt würde, dass zwei ver-schiedene Produkte nicht nicht unter dem gleichen Namen geführt würden. Fragen sie doch am besten einen Botaniker.
Name: Schnittlauch Reifezeit: Anf. April bis Ende Okt.
Saatzeit: Anf. März bis Ende Mai Blätterfarbe: grün
Endhöhe: 20cm - 40cm Endbreite: 20cm - 40cm
Sonne: Vollsonne Boden Feuchtigkeit: feucht
Boden Schwere: schwer, mittelschwer, leicht Boden pH-Wert: alkalisch, schwach alkalisch, neutral
Winterhärte: winterhart Verwendung: Beet/Rabatten, Kübel
Erhältlich: Januar bis November
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