Willkommen bei Lubera Schweiz
Purpurspargel Lubera® PurpurVite® 12 Pflanzen
Gesund und attraktiv!
- Ernte: früh wie Grünspargel, wird kultiviert wie Grünspargel (nicht angehäufelt); herzhafter Geschmack und gesunde Inhaltsstoffe (Anthocyane); Zubereitung: nur blanchieren
Eine Lubera® Vite ™ Spargel pflanzen
- Standort im Garten: Sonnig, kein Schatten.
- Boden: sandig, tiefgründig. Boden sollte keine Staunässe aufweisen, eine gute Wasserführung des Bodens ist für die Pflanzengesundheit sehr wichtig.
- Düngung: Organischen Dünger (z.B. Stallmist) ein Jahr vor der Pflanzung in den Boden geben, organische Substanz muss gut verrottet sein. Boden sollte vor der Pflanzung gut mit Nährstoffen versorgt sein. Magnesiumbetonten Dünger verwenden, pH-Wert sollte bei 5,5 bis 6,4 liegen.
Lubera® Grünspargeln und Purpurspargeln pflanzen
- Pflanzung: Pflanze fast bodengleich, ca. 3 cm unter Erdniveau setzen.
- Reihenabstand: 1,20 m.
- Pflanzdistanz: In der Reihe 25-40cm Abstand
- Ernte: Grün- und Purpurspargeln werden nicht angehäufelt, sondern, sobald die Stangen 20–25 cm hoch sind, knapp unter dem Boden geschnitten (Grund keine Eiablagemöglichkeit für Spargelfliege). Im zweiten Standjahr 2 Stangen pro Pflanze ernten, im 3. Standjahr 3–4 Stangen, ab dem 4. Standjahr 6–8 Stangen pro
- Pflanze abernten.
Für eine gut verwendbare Ernte mindestens 8–12 Pflanzen pflanzen. Falls die Spargeln nicht als Hauptmahlzeit, sondern als «Beigemüse» verwendet werden, kann auch weniger gepflanzt werden.
Hier finden Sie weitere Infos zu den einzelnen Sorten:
Fragen, Antworten und Gartenstorys zu Purpurspargel Lubera® PurpurVite® 12 Pflanzen (5)
Gartenstory
29.07.2019
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kommt immer wieder
2017 kaufte ich drei Pflanzen, alle drei wuchsen im Hochbeet gut an. Eine Pflanze treibt mir jedes Jahr 2 sehr dicke Stängel (2-3 cm Durchmesser). Einen lasse ich dann immer blühen. Der andere war etwas faserig obwohl schon mit ca. 10 cm geschnitten. Die anderen treiben munter Stangen von c. 1cm Durchmesser; meist geht dies so schnell, dass man oft die optimale Schneidlänge verpasst (an guten Tagen bis 5 cm/Tag). Vom Geschmack kräftiger Spargelgeschmack, aber nicht so fein wie beim Bleichspargel. Schädlinge habe ich noch nie beobachtet; dieses Jahr wurden mir leider die auftreibenden Spitzen von Schnecken angeknabbert. Die ca. 1,5 m hohenSpargelblüten lasse ich zur Deko stehen; nach kurzer Zeit bilden sich grüne Samenkügelchen von ca. 2 mm Durchmesser, die dann in rot reifen. Mittlerweile habe ich rund um den Spargel viele kleine Mini-Spargelpflanzen, die wie ca. 10 cm große Weihnachtsbäume aussehen ...
Frage
26.04.2014
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Purpurspargel Lubera® PurpurVite® 12 Pflanzen
WIe ist die Produktivität des violoetten im Vergleich zum Grünspargel Vertevite? Bezieht sich folgende Angabe auf die Gesamternte in einem Jahr oder kann man pro Pflanze alle paar Tage die angegebene Menge an Stangen ernten?
Im zweiten Standjahr 2 Stangen pro Pflanze ernten, im 3. Standjahr 3–4 Stangen, ab dem 4. Standjahr 6–8 Stangen pro
Pflanze abernten.
Antwort (1)
Frage
27.01.2014
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Purpurspargel besser im eigenen Beet?
Sehr geehrtes Lubera-Team,
benötigt Grün- bzw. Purpurspargel im Garten ein eigenes Beet? Oder ist es möglich, einzelne Spargelpflanzen in 'normale' Gemüsebeete zu integrieren?
Antwort (1)
| Name: | Purpurspargel Lubera® PurpurVite® 12 Pflanzen | Botanisch: | Asparagus officinalis |
| Lubera Selektion: | ja | Lubera Easy-Tipp: | ja |
| Blütezeit: | Anf. April bis Anf. June | Blätterfarbe: | grün |
| Endhöhe: | 80cm - 100cm | Endbreite: | 15cm - 40cm |
| Sonne: | Vollsonne | Boden Schwere: | mittelschwer, leicht |
| Boden pH-Wert: | schwach alkalisch, neutral, schwach sauer | Winterhärte: | winterhart |
| Verwendung: | Beet/Rabatten | Erhältlich: | Februar bis November |
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Die mit dem Lubera®-Züchtungslogo bezeichneten Pflanzen sind von Lubera gezüchtet worden.
Seit unserer Gründung 1993 züchten wir intensiv neue Pflanzen: neue Äpfel, Birnen, Kirschen,
Pflaumen, Himbeeren, Johannisbeeren, Stachelbeeren, Erdbeeren, neue Rosen und auch viele weniger
bekannte Arten, darunter neuerdings auch diverse Ziergehölze. Unsere Ziele sind dabei immer
die Ziele unserer Kunden, der Hobbygärtner, die Pflanzen wünschen, die einfacher zu kultivieren sind,
die resistent und robust sind, die besser schmecken und reichhaltiger blühen und die-
wenn möglich - auch "anders" sind, neue Qualitäten in den Garten einbringen.
Neben unserer intensiven Züchtungsarbeit (siehe Lubera® Züchtung) testen wir auch
unzählige Sorten von anderen Züchtern, vielfach auch Pflanzenschätze, die wir
auf unseren Pflanzenjägerreisen aufgespürt haben. Werden diese Pflanzen nach
ausgiebigen Tests in unser Verkaufsssortiment aufgenommen, werden sie mit dem
Lubera® Selection Logo ausgezeichnet, wenn wir sie weitgehend exklusiv vertreiben
können. An diese Lubera Selection Pflanzen stellen wir die gleichen Anforderungen,
die auch unsere Züchtung steuern: Sie sollen besser schmecken, reicher blühen,
einfacher zu kultivieren, resistenter sein und wenn möglich auch "andere",
neue Eigenschaften in den Garten einbringen. Ihre Ziele, die Ziele unserer
Kunden, sind immer auch unsere Ziele.
