Süsskartoffel Burgundy

Die Süsskartoffel mit dem schönsten Orange

Süsskartoffel Burgundy
Süsskartoffel Burgundy
Knolle
Knolle
Süßkartoffel - Brei
Süßkartoffel - Brei
Süßkartoffel - Brei für das Kind
Süßkartoffel - Brei für das Kind
Starke Jungpflanze im 1,3 L Container
Starke Jungpflanze im 1,3 L Container
Ernte
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Süßkartoffel-Gericht
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Süsskartoffel Burgundy
Süsskartoffel Burgundy
Süsskartoffel- Ausstellung
Süsskartoffel- Ausstellung
Bilder|Videos
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#1 von 1 - Süsskartoffel wird gewaschen

Die Süsskartoffel Burgundy hat nicht nur die intensivste Farbe aller Ipomea-Anbausorten, sondern auch den wohl intensivsten Geschmack. Stellen Sie sich eine Scheibe dieser Süsskaroffel auf Ihrem Teller vor: das leuchtende Orange und dann der süsse, vollmundige, im Abgang leicht nussige Geschmack ... so möchte man Süsskartoffeln jeden Tag in die Küche integrieren! Dazu kommt, dass diese Sorte mit die kürzeste Kulturzeit hat und schon nach gut 100 Tagen genügend grosse Knollen entwickeln kann.

Vegetationszeit: Burgundy benötigt 100-110 Tage bis zur Reife, deutlich weniger als ältere Sorten
Wuchs/Gesundheit: resistent gegen Nematoden und bodenbürtige Krankheiten
Ertrag: grosse und vor allem regelmässige Erträge in unserem Klima
Knollen: sehr grosse regelmässig geformte, elliptische Knollen mit dunkler weinroter Farbe und leuchtend orangem Fruchtfleisch, das intensiver ist als bei anderen Sorten; es behält auch bei der Lagerung und beim Kochen die intensive Farbe
Geschmack/Eignung: sehr hoher Zuckergehalt, wahrscheinlich der beste Geschmack aller Süsskartoffeln

Fragen, Antworten und Gartenstorys zu Süsskartoffel Burgundy (21)

Frage
26.09.2022 - Süsskartoffen
Habe eine Frage sind die Blätter auch essbar. von den Süsskartoffeln? Danke für die Infos
Mit freundlichem Gruss
Jeannette Knecht
Antworten (1)
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Gartenstory
15.04.2020 - Süsskartoffeln aus dem Topf
Vor 2 Jahren haben wir den Versuch mit Süsskartoffeln in einem Balkontopf gestartet. Zu unserer Überraschung, was das ein voller Erfolg! Wir hatten hier auf Lubera.com 2 Setzlinge der Süsskartoffel Burgundy bestellt und beide in einen grossen Gartentopf gepflanzt. Die Ernst überraschte uns total! Dieses Jahr wollen wir wieder welche setzen, jedoch versuchen wir einmal nur 1 Setzling für 1 Topf. Mal schauen ob dann die Knollen wieder so gross werden.
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Gartenstory
20.08.2022 - 2.650 kg aus dem Topf
Positive Überraschung, aus einer Burgundy kamen heute rund 2.650 kg raus. Der Topf war mit 50 liter zu knappbemessen.

Aber ich bin Happy.
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Name: Süsskartoffel Burgundy Botanisch: Ipomea batatas
Lubera Easy-Tipp: ja Reifezeit: Mitte Sept. bis Ende Okt.
Blätterfarbe: gemischt, schwarz, grün Sonne: Vollsonne
Boden Feuchtigkeit: trocken Boden Schwere: mittelschwer, leicht
Boden pH-Wert: schwach alkalisch, neutral, schwach sauer Verwendung: Gewächshaus / Wintergarten, Gruppenpflanze
Erhältlich: Mai bis Juni
Kundenbewertung 4.9/5
13 Bewertungen
16.06.2020 | 11:06:00
Starke, kräftige Pflanze, kann ich weiterempfehlen
23.06.2018 | 16:23:32
bereits viele Blätter, sieht kräftig aus
10.07.2017 | 23:29:46
Gute Pflanzen
01.07.2017 | 18:04:19
Schöne, kräftige Pflanzen
19.06.2017 | 12:02:46
Kräftige Pflanzen; mal schauen, ist mein erster Versuch
19.06.2017 | 11:20:27
Eigene Verwertung und Mitbestellung für 3 weitere Gartenfreunde
28.06.2016 | 23:40:50
Gebe erst einmal 4 Sterne, da die Pflanze noch im Wachstum ist und ich den Ertag noch nicht beurteilen kann.
Pflanze hat ein gutes robustes Wachstum bisher nach ca. 1 Monat.
14.06.2016 | 09:38:23
Grössere Pflanze als ich erwartet hätte... bin gespannt, ob es trotz regnerischem Sommerstart für eine ansehliche Knollenbildung reicht. Nur schon das Grün ist sehr dekorativ (und essbar), mal schauen was aus den Knollen wird.
07.06.2016 | 11:56:20
Kräftige Pflanze, probiere sie das erste Mal.
03.06.2016 | 08:43:52
Probe, allen
01.06.2016 | 09:40:36
Ich habe die 5 Pflanzen sofort gesetzt und sie sind gut angewachsen. Letztes Jahr hatte ich von 5 Pflanzen ein ganzes Kistchen voll anständig grosse Knollen geerntet
21.05.2016 | 21:54:06
Ins Hochbeet gepflanzt, steht super da und beginnt jetzt nach ca. einer Woche weiter zu wachsen.
18.05.2016 | 21:19:18
Gute Qualität,schnelle Lieferung,jederzeit weiter zuempfehlen