Autor: Fred Lübke

Wenn Sie bei Lubera Pomeranzen kaufen, fragen Sie sich natürlich bei aller Schönheit der Bäumchen als neuer Besitzer zwangsläufig auch, ob Bitterorangen gesund sind. Zunächst eilt diesen Zitrusfrüchten ja bekanntlich der kaum zu leugnende Ruf voraus, dass die optisch sehr eindrucksstarken und wunderschönen Exoten nicht nur auffallend säuerlich, sondern dazu noch bitter schmecken würden. Letzteres kennen wir von vielen unserer beliebtesten Obst- und...

Dass eine Kumquat gesund ist, wissen viele nicht, wenn Sie sich diese beliebte Zitruspflanze mit dekorativen Früchten anschaffen. Wenn wir in diesem Beitrag über gesundheitliche und geschmackliche Vorteile dieser edlen Zitrusfrüchte berichten, meinen wir selbstverständlich solche, die Sie im eigenen Garten selbst gezogen haben. Dieser Hinweis ist deshalb so wichtig, weil die etwa pflaumengrossen und saftig-aromatischen Zitrusfrüchte im Ganzen – also mit Haut und...

Auch wenn es nicht unbedingt üblich ist, möchte ich meinen Beitrag dennoch ausnahmsweise mit einer persönlichen Meinung beginnen und erklären, warum ich auch heute eher lieber weisse Johannisbeeren pflanzen und pflegen würde als die roten oder schwarzen Johannsibeersorten. Frisch vom Busch genascht empfinde ich sie rein geschmacklich betrachtet als wesentlich milder als die meisten Sorten an den roten Sträuchern. Wenn Sie auch auf den Geschmack gekommen sind und weisse Johannisbeeren kaufen wollen...

Wenn Sie Schwarze Johannisbeeren pflanzen und diese schwarze Wunderfrucht selber anbauen, machen Sie Ihr Immunsystem zu einem echten Jungbrunnen, ohne dass Sie den Apotheker Ihres Vertrauens auch nur um einen einzigen Cent reicher machen. Aber um ehrlich zu sein: Wir hätten es auch nicht für möglich gehalten, was die Heilsbringer der als gewinnorientiert geltenden Pharmaindustrie schon aus verschwindend geringen Mengen dieser schwarzen Vitalbeeren so alles an teuren Pillen...

Chili-Esser behaupten beharrlich, dass Chilis gesund seien. Diese Behauptung ist für nur gelegentliche und manchmal auch unfreiwillige Chili-Esser bedingt nachzuvollziehen, die mit den südamerikanischen Scharfmachern vor allem… na ja Schmerzen und Tränen verbinden. Was soll an Schmerzen gesund sein? Sind Chili-Esser allesamt Masochisten oder gibt es viele gute Gründe für den Genuss der Chilifrüchte? Jedenfalls sind uns diese Fragen Anlass genug, einmal der...

Melonen pflegen, sie am richtigen Ort pflanzen, die passenden Sorten wählen, dem Bedarf entsprechend düngen, Melonen im richtigen Moment schneiden oder ausdünnen – das ist der Schlüssel zur erfolgreichen Melonenkultur. Mit den passenden Tripps und Tricks, die wir in diesem Artikel vorstellen, können Sie zuhause, in ihrem Garten, allenfalls sogar im Topf deutlich bessere Melonen kultivieren und ernten als sie im Supermarkt käuflich zu erwerben sind. Was in...

Das Erdbeeren Pflanzen im Garten, im Erdbeerenbeet oder als kleine fruchttragende Hecke mit der Monatserdbeere Alexandria rund ums Gemüsebeet hat an Aktualität nichts eingebüsst. Mit der dauertragenden Erdbeere ‘Ewigi Liebi’, mit den Kletter- und Hängeerdbeeren und mit den Double Pleasures® Zier- und Genusserdbeeren sind aber neue Möglichkeiten hinzugekommen. Übrigens, können Sie all diese Erdbeerpflanzen im Lubera Shop bestellen. Erdbeeren pflanzen gelingt selbst im Steingarten ausgezeichnet...

Dass Gurken gesund sein sollen, traut man ihnen kaum zu. Der Grund für diese Skepsis liegt darin begründet, dass man Gurkengemüse gerne pauschal mit 'viel Wasser' gleichsetzt. Man liest immer wieder, dass die langen Grünen eigentlich nur aus Wasser bestehen würden. Und das ist auch richtig so: Sehr viel Wasser sogar mit 97 Prozent je Gurke, aber dafür auch mit einem erstaunlich geringen Kaloriengehalt von gerade einmal 12 kcal auf 100 Gramm. Dazu gesellen...

Ob Weintrauben gesund sind oder nicht, ist eine ziemlich eigenartige Frage. Dass Weintrauben gesundheitsschädlich sind, hat ja wohl noch niemand behauptet, werden sich vielleicht manche Leser bei dieser Überschrift denken. Im vergorenen Zustand gehen dann allerdings die Meinungen ziemlich auseinander: Zwischen dem 100-jährigen, der jeden Tag ein Glas Rotwein trinkt und dem Alkoholkranken liegen Welten - und es ist doch der gleiche Wein und die gleiche Weintraube… Ein...

"Der April macht, was er will…" Ich weiss, damit beginne ich meinen Artikel zu den Bauernregeln für April nicht gerade originell. Aber ich fahre mit dem Sprüche-Klopfen gleich weiter: "Wer nicht hören will, muss fühlen" – Sie kennen sicher diesen etwas schadenfrohen Spruch, der in der Tat nicht wirklich viel mit dem Thema Bauernregeln für April zu tun hat. Oder vielleicht doch? Erinnern Sie sich vielleicht zusätzlich noch an die Baueregel vom März, den wir eben gerade abgeschlossen haben...