Lubera
Auf dieser Seite finden Sie alle von uns veröffentlichten Artikel und Informationen zum Thema «Lubera»
McIntosh Apfel oder was Friedrich Schiller alles verpasst hat
Ich kann mich gut an McIntosh erinnern, der zu Beginn meiner Obstbaukarriere noch ziemlich präsent war: Ein guter Apfel, aber nach heutigen Begriffen etwas zu weiches Fruchtfleisch, eher tief in den Säure- und Zuckerwerten (aber dafür in einem guten und angenehmen Verhältnis). Das Spezielle an diesem Apfel: Ein intensives süssliches, vielleicht weibliches Parfum, das einem beim und nach dem Essen in die Nase steigt und das viele Äpfel der McIntosh-Gruppe kennzeichnet. Dazu...
WeiterlesenLubera-Himbeeren: Züchtungsfortschritt in einem Bild
Es heisst ja nicht von ungefähr: Ein Bild sagt mehr 1000 Worte. Wie oft und wie viel habe ich schon geschrieben und gepredigt über den Nutzen der Züchtung, über den Mehrwert neuer Sorten? Und wie oft muss ich doch noch die Frage vieler Kunden zu Himbeeren beantworten: Warum wir denn nicht mehr alte Himbeer-Sorten im Angebot hätten? Im Lubera®-Shop können Sie Himbeeren kaufen und im eigenen Garten anbauen.
Weil es unterdessen Bessere gibt!
Ich weiss, dass diese Argumentation zwar beim neuesten...
Das Innovationsdilemma in der Züchtung
Es ist in der industriellen Forschung und Entwicklung wie auch in der Pflanzenzüchtung einfach, in die Zukunft zu schauen, wenn man weiss, wohin der Weg geht: noch ein bisschen schneller, noch ein bisschen grösser, noch ein bisschen besser schmeckend, besser funktionierend, resistenter, einfacher zu kultivieren. Und dieses “Bisschen” ist ein ziemlich grosses Projekt: Fast alles in unseren Züchtungsprogrammen und fast die gesamte Pflanzenzüchtung überhaupt sind auf dieses “Bisschen” ausgelegt.
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WeiterlesenFragen an Lubera - und die Antworten von Markus
Ihr habt unzählige Fragen an Lubera gestellt. Herzlichen Dank dafür. Hier publizieren wir die 5 besten und 5 originellsten Fragen, und Markus hat versucht, alle möglichst kurz und nicht immer ohne Ausweichmanöver zu beantworten. Aus den Fragen werden wir auch einen Themenkatalog destillieren, aus dem heraus in den nächsten Wochen und Monaten eine Artikelserie über Lubera entsteht. Aber nun zu den prämierten Fragen (die Gewinner werden per Mail informiert) und zu Markus' Antworten…
Guten Tag
Meine Idee...
Tomaten - Liebe auf den ersten Blick (oder war es der zweite?) Die Geschichte der Lubera Tomatenzüchtung
Tomaten und Liebe, das gehört irgendwie zusammen, ohne dass man genau bestimmen könnte warum. Eigentlich hat es wohl damit angefangen, dass man zu Beginn in Europa mit den schönen Pflanzen und wässrigen Früchte ganz einfach nichts anzufangen wusste. Und dann benannte man das Fremde und Unbekannte einfach mit Namen von bekannten Pflanzen oder Fruchtarten. Offensichtlich waren die ersten ankommenden und dem Adel präsentierten Tomaten gelb, also wurden sie pommes...
WeiterlesenWarum wir unsere Gartenapfelsorten Lubera Paradis Äpfel nennen
Drei Mal Paradi(e)s! Nicht selten werden wir gefragt, warum wir mit unserem Markennamen für unsere selber gezüchteten Apfelsorten (Lubera Paradis®) gleich das Paradies für uns reklamieren. Das gehe ja schon ein bisschen weit, und vielleicht sei der Vergleich bei aller Qualität unserer Lubera- Apfelsorten auch ein wenig hoch gegriffen;-) Dabei liegt aber das Paradies und der Begriff des Paradieses viel näher bei unseren Apfelsorten, als man denken könnte …
Das zweideutige Paradies
Das Paradies hat einen...
WeiterlesenLubera gewinnt zwei internationale Preise für Redloves®
Diesen Herbst stellten wir in Herongen bei Landgard, am Plantarium in Boskoop und in England an der Four Oaks Trade Show aus – und wurden reich belohnt mit zwei Preisen für unsere innovative Züchtungs- und Entwicklungsarbeit.
In Boskoop, inmitten des holländischen Handelszentrums für Baumschulpflanzen, gewannen wir eine Bronze Medaille für die beste Neueinführung, und zwar für Redlove Circe, den schmackhaften rotfleischigen Sommerapfel. Das ist umso bemerkenswerter, als...
Alle Äpfel sind gleich! Eine Apfeltirade
Eigentlich fühle ich mich als Apfel vollkommen ungerecht behandelt. Gilt für mich nicht auch das Gleichheitsgebot der Egalité? Alle Äpfel sind gleich! Vor unseren Züchtern sind wir es jedenfalls gar nicht. Nach einigen Jahren in der Obstanlage der Lubera Züchtung kann ich mehr als nur ein Liedchen davon singen. Die Züchter, ha, die sind mir eigentlich so was von egal, das sind einfach unkultivierte Kost- und Apfelverächter, eingebildete Weintrinker und Fleischesser!
Der eine, ich glaube sie nennen ihn...
WeiterlesenDer Unterschied zwischen 'besser' und 'gut'
Als ich vor einem halben Leben Obst- und Weinbau studierte, in Wädenswil, da hatten wir einen Nachmittag in der Woche Weine zu beurteilen, zu degustieren. Jetzt denkt man sich als Leser natürlich sofort: Ah ja, junge Erwachsene, Obstbauern und Weinbauern erst recht, und einen Nachmittag auf Du und Du mit dem Alkohol, das wird wohl sehr lustig gewesen sein … war es aber eigentlich – mindestens in meiner Erinnerung – nicht. Es war ganz einfach Arbeit und meist war man...
WeiterlesenDas Lubera® Gemüsebuch
Es ist vollbracht – so oder ähnlich dachte und seufzte ich auch ein bisschen, als ich das unten vorgestellte Lubera® Gemüsebuch in Händen hielt. Dass ich je (zusammen mit Sabine Reber) ein Gemüsebuch schreiben würde, hätte ich zumindest vor 15 Jahren nicht gedacht. Hättet ihr mich damals nach Gemüse gefragt, so hätte ich unwissend und wohl auch etwas ungeduldig-arrogant mit der Schulter gezuckt. Mit Gemüse hatte ich nicht viel am Hut...
Weiterlesen-20% auf Mediterrane & Zitrus!